Recetas Tradicional
Explora nuestra colección curada de recetas y platos paso a paso sobre tradicional. Encuentra inspiración fácil, rápida y deliciosa para tu día a día.
Recetas Tradicional
3023 recetas
Tarta de Santiago
Receta tradicional de la Tarta de Santiago gallega. Solo 3 ingredientes (almendra, azúcar, huevo), muy jugosa y naturalmente sin gluten.
Bacalao al Pil Pil
La auténtica receta del Bacalao al Pil Pil vasco. Aprende el truco definitivo (con colador) para emulsionar la salsa de aceite, ajo y gelatina de pescado.
Fideuá de Marisco
La receta de fideuá de marisco tradicional de Gandía. Fideos gruesos, caldo de pescado rojo intenso, sepia, gambas y el toque maestro del alioli.
Patatas Bravas Auténticas
La verdadera receta de las patatas bravas de bar de Madrid. Con salsa brava auténtica (sin tomate) hecha a base de caldo y pimentón picante.
Empanada Gallega de Atún
Receta de la empanada gallega de atún tradicional. Cómo hacer una masa casera crujiente y un relleno de bonito ('zarangollo') súper jugoso.
Pollo Asado al Horno
La receta definitiva para asar un pollo entero al horno. Piel súper crujiente, carne muy jugosa y una guarnición de patatas asadas con limón y hierbas.
Marmitako de Bonito Vasco
Receta del Marmitako de bonito tradicional del País Vasco. Un guiso marinero de patatas y atún con pimiento choricero, denso y lleno de sabor.
Churros Caseros Fáciles
Cómo hacer churros caseros fritos súper crujientes. Receta tradicional española paso a paso, muy fácil y sin necesidad de tener churrera profesional.
Fideos a la Cazuela
Receta tradicional de fideos a la cazuela ('fideus a la cassola') con costilla de cerdo y salchichas. Un guiso catalán de pasta gorda muy reconfortante.
Albóndigas en Salsa de Almendras
Receta tradicional andaluza de albóndigas en salsa de almendras y azafrán. Un guiso de carne súper tierno con una salsa espesa y aromática.
Cachopo Asturiano Tradicional
Receta del auténtico Cachopo Asturiano de ternera. Un empanado gigante relleno de jamón serrano y abundante queso fundido. Crujiente y jugoso.
Crema Catalana Tradicional
Receta de la crema catalana auténtica de Sant Josep. Con su capa de azúcar quemado crujiente y una base suave infusionada con canela y limón.