Recetas cenas
Explora nuestra colección curada de recetas y platos paso a paso sobre cenas. Encuentra inspiración fácil, rápida y deliciosa para tu día a día.
Recetas cenas
38 recetas
Pollo al Limón Jugoso en 15 Minutos
Aprende a preparar cenas rápidas y ricas con este pollo al limón en sartén. Receta fácil, alta en proteína y lista en solo 15 minutos. Ideal para cenar ligero.
Ensalada de Quinoa, Aguacate y Mango
Prepara cenas ligeras y frescas con esta ensalada de quinoa, aguacate y mango. Llena de vitaminas, sin gluten y lista en 20 minutos.
Tofu Revuelto (Scrambled Tofu) con Champiñones
Aprende a hacer cenas veganas altas en proteína. Este tofu revuelto imita al huevo, está lleno de especias y se hace en solo 10 minutos a la sartén.
Sopa 'Quemagrasas' de Col, Apio y Tomate
Las mejores cenas sanas para adelgazar. Esta tradicional sopa de col es muy diurética, súper baja en calorías y perfecta para deshinchar el abdomen de noche.
Hummus Rosa de Remolacha con Crudités
Ideal para cenas de picoteo saludables. Prepara este llamativo hummus de remolacha asada en 5 minutos. Vegano, vibrante y muy bajo en calorías.
Salmorejo Cordobés Suave (Sin Pan Blanco)
Ideal para cenas de verano rápidas y frescas. Receta de salmorejo cordobés tradicional pero en versión suave usando pan integral y extra de tomate.
Tortilla Francesa Vegana de Harina de Garbanzo
Exprime las recetas con harina de garbanzo con esta tortilla francesa vegana en 10 minutos. Sabe a huevo, alta en proteína vegetal y 0% colesterol.
Crema Sedosa de Calabaza y Jengibre Asado
Una de las mejores recetas para cenar ligero en invierno. Crema de calabaza asada, zanahoria y jengibre fresco. Muy reconfortante y depurativa.
Hummus de Remolacha con Crudités
Sorprende en cenas de picoteo sanas y rápidas. Hummus rosa fucsia de remolacha cocida para untar vegetales crudos. Altamente visual, sabroso y antioxidante.
Tacos de Lechuga con Pollo (Keto)
Receta de tacos de lechuga con pollo al estilo oriental. Una cena muy ligera, crujiente, saciante y perfecta para la dieta keto.
Crema de Calabaza Asada y Jengibre
Receta reconfortante de crema de calabaza asada y jengibre. Baja en calorías, vegana y con un sabor increíble gracias al asado previo.
Berenjenas Rellenas de Atún
Cómo hacer berenjenas rellenas de atún al horno. Una receta fácil, baja en calorías y perfecta para una cena ligera y saludable.
Pechugas al Limón Jugosas
Receta de pechugas de pollo al limón en sartén. El truco definitivo para que queden extremadamente jugosas y llenas de sabor.
Fajitas de Pollo Caseras
La mejor receta de fajitas de pollo mexicanas fáciles y caseras. Una cena divertida, llena de verduras y con mucho sabor a especias.
Sopa de Cebolla Francesa
Receta tradicional de sopa de cebolla francesa. Un clásico reconfortante, económico y espectacular, gratinado con queso fundido.
Bacalao al Horno con Patatas
Cómo preparar bacalao al horno con patatas panadera. Una receta de pescado muy tradicional, sana y facilísima de hacer.
Salmón a la Plancha con Verduras
Cómo hacer salmón a la plancha perfecto con verduras salteadas. Una cena rápida, baja en carbohidratos y rica en Omega 3.
Huevos al Plato con Chorizo
Receta tradicional de huevos al plato al horno con tomate, chorizo y guisantes. Un clásico muy fácil de preparar en cazuela de barro.
Crepes de Espinacas y Ricotta
Receta de crepes salados rellenos de espinacas, champiñones y queso ricotta. Una cena elegante, muy sabrosa y de inspiración italiana.
Berenjenas a la Parmesana
Receta de berenjenas a la parmesana (Melanzane alla Parmigiana). Un plato vegetariano italiano al horno, en capas, rebosante de queso y tomate.
Crema de Marisco Fácil
Cómo hacer una crema de marisco fácil, económica y festiva para Navidad. Sabor intenso a mar utilizando langostinos y un sofrito tradicional.
Dorada al Horno con Limón
Receta saludable de dorada al horno con limón sobre cama de patatas panadera. Un plato de pescado muy fácil de hacer, bajo en grasa y lleno de sabor.
Risotto de Setas y Parmesano
Receta del auténtico risotto de setas y parmesano. Cremoso, italiano al 100% y con la técnica de 'mantecatura' para lograr la textura perfecta.
Empanadillas de Atún al Horno
Receta de empanadillas de atún, tomate y huevo duro al horno. Una versión casera, fácil y mucho más saludable que las fritas.
Moussaka Griega Original
Receta de la auténtica Moussaka griega ('Mousakás'). Capas de berenjena, carne picada especiada con canela y una bechamel muy espesa horneada.
Lubina a la Sal
Receta de lubina a la sal al horno. El método más fácil, limpio y saludable para cocinar pescado dejándolo espectacularmente jugoso.
Gambas al Ajillo
Receta tradicional de gambas al ajillo al rojo vivo. Cómo hacerlas igual que en los bares de tapas: con ajo dorado, guindilla y mucho burbujeo.
Huevos Rotos con Jamón
La mejor receta de huevos rotos o estrellados con jamón ibérico. Patatas fritas crujientes y yema líquida; el arte del picoteo español.
Sopa de Ajo (Sopa Castellana)
La receta original de la sopa de ajo castellana. Con pimentón de la Vera, jamón, pan duro y el huevo escalfado. Humilde pero reconfortante.
Solomillo al Whisky
La auténtica receta sevillana de solomillo de cerdo al whisky. Medallones de carne muy tiernos en una salsa de ajo, limón y manteca espectacular.
Crema de Calabaza Asada
Receta de crema de calabaza asada al horno. Un método facilísimo que potencia el dulzor natural y logra una textura ultra aterciopelada y suave.
Crema de Calabacín con Quesitos
La receta definitiva de crema de calabacín. Ligera, muy suave, hecha con quesitos en porciones y perfecta para cenas rápidas y saludables.
Masa de Pizza Casera
Receta infalible de masa de pizza casera italiana. Cómo hacer una base fina, elástica y súper crujiente con solo 4 ingredientes básicos.
Croquetas de Bacalao
Receta tradicional de croquetas de bacalao muy cremosas. Cómo hacer una bechamel perfecta y sin grumos, doradas y crujientes por fuera.
Pollo a la Naranja
Receta de pollo a la naranja estilo chino (Panda Express). Dados de pollo súper crujientes bañados en una salsa agridulce y brillante.
Sepia a la Plancha
El truco definitivo para hacer Sepia a la Plancha tierna (que no parezca chicle) con su aliño clásico ('mery') de ajo y perejil.