Recetas de Platos Principales
Explora nuestra mejor selección de recetas de Platos Principales. Cocina paso a paso, con ingredientes sencillos y de forma saludable.
Recetas de Platos Principales
31117 recetas
Macarrones con Chorizo Gratinados
La receta definitiva de macarrones con chorizo y tomate, gratinados al horno con una costra de queso crujiente. El clásico que nunca falla.
Lubina al Horno
Receta de Lubina al horno con patatas panadera. Una cena de pescado saludable, rápida y jugosa, perfecta para impresionar sin esfuerzo.
Lomo a la Sal
Receta del tradicional Lomo de cerdo a la sal. Una técnica milenaria al horno que logra una carne increíblemente jugosa y nada salada.
Albóndigas de Choco
Receta tradicional andaluza de albóndigas de choco (sepia). Súper tiernas, en salsa marinera de azafrán, perfectas para mojar pan.
Marmitako de Bonito
Receta del auténtico Marmitako vasco. Un guiso marinero de patatas y bonito del norte donde el pescado queda tierno y jugoso, nunca seco.
Fideos a la Cazuela (Fideus a la cassola)
Receta tradicional catalana de fideos a la cazuela con costilla de cerdo. Un guiso meloso con fideo grueso, sofrito oscuro y picada de almendras.
Coliflor Gratinada
Cómo hacer coliflor al horno gratinada con bechamel, jamón y queso, sin que huela la casa. El truco para que a los niños les encante la verdura.
Quinoa con Verduras y Tofu Crujiente
Receta saludable de quinoa con verduras salteadas y tofu crujiente. Una comida vegana súper nutritiva, alta en proteína y sin gluten.
Pollo al Curry con Leche de Coco Ligera
Pollo al curry rápido, saludable y sin nata. Elaborado con leche de coco para una textura cremosa espectacular pero con la mitad de calorías.
Pollo a la Sartén con Espinacas y Chile Picante
Receta rápida de pollo con espinacas y chiles frescos. Una opción alta en proteína, baja en carbohidratos y llena de sabor intenso sin horno.
Fabada Asturiana
Receta auténtica de fabada asturiana con compango (chorizo, morcilla y lacón). El secreto del remojo, el punto de cocción y cómo evitar que se rompan las fabes.
Pollo a la Cerveza con Patatas Confitadas
El pollo a la cerveza es uno de esos guisos de toda la vida que nunca falla. Esta versión eleva el clásico al confitar las patatas en el mismo guiso, logrando u