Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Aji de Gallina con Arroz Blanco: Receta Peruana Crema y Especiada
Descubre el auténtico Aji de Gallina con arroz blanco, receta peruana crema y especiada. Ideal para compartir en familia. ¡Prepáralo hoy!

Tacu Tacu Peruano con Lomo a la Parrilla: Receta de Arroz y Lentejas con Carne
Descubre cómo hacer Tacu Tacu Peruano con Lomo a la Parrilla. Receta alta en proteína, paso a paso. ¡Sorprende a todos!

Tacos de Algas Nori con Ceviche de Jackfruit: Receta Vegana Fusion que Engancha en 1 Minuto
Descubre cómo hacer tacos de algas nori con ceviche de jackfruit vegano, fusionJapanese-peruana. Receta rápida, visual y adictiva. ¡Pruébala ya!

Pastel de Papa Peruano con Relleno de Ají Amarillo y Espinacas: Receta Sin Lactosa
Descubre cómo hacer pastel de papa peruano con ají amarillo y espinacas. Receta sin lactosa, esponjosa y llena de sabor. ¡Prueba hoy!

Aji de Gallina Peruano: Crema de Pollo con Leche y Pan en Sartén
Descubre cómo preparar el auténtico Ají de Gallina Peruano con leche y pan en sartén. Receta cremosa, fácil y reconfortante. ¡Pruébala hoy!

Aji de Gallina Peruano con Arroz Amarillo y Aceitunas: Receta Crema y Picante
Descubre cómo hacer Ají de Gallina con arroz amarillo y aceitunas: receta crema, picante y auténtica. ¡Pruébala hoy!

Ají de Gallina con Arroz de Coliflor: Receta Peruana Keto y Sin Gluten
Descubre el auténtico ají de gallina peruano con arroz de coliflor keto y sin gluten. Receta fácil, alta en proteína y baja en carbohidratos. ¡Pruébala hoy!

Anticuchos de Corazón con Aji Panca y Papa Amarilla: Receta Peruana Tradicional en Parrilla
Descubre cómo hacer anticuchos de corazón con aji panca y papa amarilla. Receta tradicional peruana en parrilla, alta en hierro. ¡Prueba hoy!

Pulpo a la Brasa con Chimichurri Verde: Receta Peruana en Parrilla o Sartén
Aprende a preparar pulpo a la brasa con chimichurri verde. Receta peruana en parrilla o sartén, alta en proteína y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Causa Rellena de Palta y Salmón en Escabeche: Receta Peruana Fría y Elegantte
Aprende a preparar causa rellena de palta y salmón en escabeche, receta peruana fría y elegante. Ideal para eventos, ¡sorprende a todos!

Empanadas de Yuca y Espinacas: Receta Peruana Sin Harina con Relleno de Queso de Almendras
Aprende a hacer empanadas de yuca y espinacas con queso de almendras, receta peruana sin harina. Ideal para veganos y sin gluten. ¡Pruébalas hoy!

Ceviche de Mango y Camarones: Receta Tailandesa-Peruana con Leche de Tigre de Limón y Chili
Descubre el Ceviche de Mango y Camarones con leche de tigre de limón y chili. Receta fusión tailandesa-peruana, fresca y alta en proteína. ¡Prepárala ya!