Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
26 recetas
Cebiche Escabeche Peruano: Receta de Lomo Saltado en Vinagre con Aji Amarillo
Descubre cómo hacer cebiche escabeche peruano con lomo saltado. Receta auténtica con aji amarillo y vinagre en 30 min. ¡Sorprende a todos!

Cebiche Limeño de Pescado Fresco: Receta Auténtica en 20 Minutos
Aprende a preparar el auténtico cebiche limeño de pescado fresco en solo 20 minutos. Receta fácil, alta en proteína y llena de sabor.

Cebiche de Camarones con Maracuyá: Receta Perú Auténtica en 20 Minutos
Aprende a hacer cebiche de camarones con maracuyá, receta peruana auténtica y refrescante. Ideal para días calurosos. ¡Sorprende a todos!

Cebiche de Camarón y Maracuyá: Receta Peruana con Toque Tropical en 15 Minutos
Descubre el auténtico cebiche de camarón y maracuyá. Receta peruana fácil, alta en proteína y lista en 15 minutos. ¡Sorprende a todos!

Cebiche de Coliflor Vegano: Receta con Limón y Ají en 15 Minutos
Descubre el cebiche de coliflor vegano con limón y ají. Receta alta en vitamina C, sin gluten y lista en 15 minutos. ¡Ideal para veganos!

Cebiche Vegano de Corazón de Palma y Algas: Receta Fresca con Aguacate en 15 Minutos
Aprende a preparar este cebiche vegano con corazón de palma, algas y aguacate. Alto en omega-3, sin cocinar y listo en 15 min. ¡Sorprende a todos!

Ensalada Morada Peruana con Lentejas: Receta Tradicional con Vinagreta de Ají en 30 Minutos
Descubre la auténtica ensalada morada peruana con lentejas, alta en proteína y antioxidantes. Ideal para tupper y fácil de preparar. ¡Prueba esta joya andina!

Cebiche de Alcachofa Vegano: Receta Peruana Alta en Fibra y Sin Gluten en 15 Minutos
Aprende a preparar cebiche de alcachofa vegano, una receta peruana alta en fibra y sin gluten. Ideal para aperitivos saludables. ¡Listo en 15 min!

Cebiche de Piña y Mango: Receta Peruana Fresca y Exótica en 20 Minutos
Aprende a preparar este cebiche de piña y mango, receta peruana fresca y exótica. Ideal para días calurosos. ¡Sorprende a todos!

Cebiche de Pescado Blanco: Receta con Leche de Tigre Cremosa y Toque Citrico en 15 Minutos
Aprende a preparar cebiche de pescado blanco con leche de tigre cremosa. Fresco, alto en proteína y listo en 15 min. ¡Ideal para verano!

Cebiche de Palmito: Receta Vegana Marina y Alta en Fibra en 15 Minutos
Descubre cómo hacer cebiche de palmito vegano, marinado al estilo peruano. Receta sin pescado, alta en fibra y lista en 15 minutos. ¡Prueba este toque fresco!

Cebiche Vegano de Algas Nori y Cítricos: Receta Fresca y Alta en Omega-3 en 15 Minutos
Descubre cómo preparar cebiche vegano de algas nori y cítricos, alto en omega-3 y listo en 15 min. Ideal para aperitivos saludables. ¡Prueba esta receta única!

Cebiche de Hongos Portobello: Receta Vegana con Limón y Cilantro en 20 Minutos
Descubre cómo preparar cebiche de hongos portobello vegano. Fresco, alto en proteína y sin pescado. ¡Listo en 20 min!

Cebiche Vegano de Mango y Coco: Receta Fresca y Alta en Vitamina C en 15 Minutos
Descubre el cebiche vegano de mango y coco, alto en vitamina C. Receta fresca, rápida y sin cocción. ¡Ideal para días calurosos!

Cebiche Vegetal Peruano con Jengibre: Receta Fresca y Alta en Proteína en 20 Minutos
Descubre cómo preparar cebiche vegetal peruano con jengibre. Receta fresca, alta en proteína y lista en 20 min. ¡Ideal para días calurosos!

Cebiche Vegano de Corazón de Palmito: Receta Fresca y Alta en Proteína en 20 Minutos
Descubre el cebiche vegano de corazón de palmito, alto en proteína y omega-3. Receta fresca, fácil y lista en 20 min. ¡Ideal para comer saludable!

Mazamorra Morada Peruana: Receta Tradicional con Maíz Morado y Frutas
Descubre cómo preparar la auténtica mazamorra morada peruana con maíz morado y frutas frescas. Receta fácil, refrescante y alta en antioxidantes.

Ensalada Ceviche Peruano con Algas Wakame: Receta Fresca y Alta en Omega-3 en 15 Minutos
Aprende a preparar ensalada ceviche peruano con algas wakame. Alta en omega-3, fresca y lista en 15 min. ¡Ideal para días calurosos!

Cebiche Vegano de Coruja con Champiñones Portobello: Receta Peruana Sin Pescado en 20 Minutos
Aprende a preparar este cebiche vegano de coruja con champiñones portobello, bajo en calorías y lleno de sabor umami. Ideal para aperitivos saludables.

Cebiche de Camarón y Langostino: Receta Peruana con Leche de Tigre Auténtica en 20 Minutos
Aprende a preparar cebiche de camarón y langostino con leche de tigre auténtica. Receta rápida, fresca y alta en proteína. ¡Ideal para verano!

Cebiche Nikkei de Salmón y Mango: Receta Fusion Peruano-Japonesa en 15 Minutos
Aprende a preparar cebiche Nikkei de salmón y mango, fusión peruanojaponesa. Receta rápida, alta en omega-3 y sin gluten en 15 min. ¡Sorprende!

Cebiche Vegano de Corvina de Jackfruit: Receta Peruana Fresca y Alta en Proteína
Descubre el cebiche vegano de corvina de jackfruit, una receta peruana fresca, alta en proteína y sin pescado. ¡Ideal para amantes del sabor auténtico!

Cebiche Vegano de Corazón de Palma: Receta Peruana con Toque Cítrico en 15 Minutos
Descubre el cebiche vegano de corazón de palma, una receta peruana fresca y alta en fibra. Ideal para aperitivos. ¡Prepáralo en 15 min!

Cebiche Peruano de Corvina: Receta Auténtica en 15 Minutos con Toque Cítrico
Descubre cómo preparar el auténtico cebiche peruano de corvina en 15 min. Receta fresca, alta en proteína y sin cocción. ¡Ideal para verano!

Crema Pastelera de Lúcuma y Coco: Receta Peruana Sin Horno en 20 Minutos
Descubre cómo hacer crema pastelera de lúcuma y coco, postre peruano cremoso y sin gluten. Ideal para rellenar y decorar en 20 min.

Ceviche Peruano de Pescado: Receta Auténtica con Leche de Tigre en 15 Minutos
Aprende a preparar ceviche peruano auténtico con leche de tigre en 15 min. Receta fresca, alta en proteína y llena de sabor. ¡Ideal para tupper!