Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Pescado a la Espalda con Salsa de Huacatay: Receta Peruana en Papillote
Aprende a preparar pescado a la espalda con salsa de huacatay en papillote, una receta peruana saludable y llena de sabor. ¡Ideal para sorprender!
Lomo Saltado con Arroz Integral: Receta Peruana Clásica con Toque Saludable y Sin Gluten
Descubre el auténtico Lomo Saltado con arroz integral: receta peruana sin gluten, alta en proteína y fácil. ¡Prepárala hoy!
Papa a la Huancaína con Jamón Serrano y Aceitunas: Receta Peruana Contundente
Descubre cómo hacer Papa a la Huancaína con Jamón Serrano y Aceitunas. Receta contundente, cremosa y fácil. ¡Ideal para antojos!
Causa Limeña de Remolacha y Salmón Ahumado: Receta Peruana Sin Papa Tradicional
Aprende a preparar causa limeña de remolacha y salmón ahumado sin papa, una receta peruana única. ¡Sorprende con este plato vibrante!
Bowl de Quinoa Inflada con Leche de Tigre y Mango: Desayuno Peruano Crujiente y Fresco
Descubre el bowl de quinoa inflada con leche de tigre y mango, desayuno peruano crujiente, fresco y lleno de sabor. ¡Prepáralo en 10 min!
Ceviche de Langostinos y Pomelo Rosa: Receta Peruana con Toque Cítrico y Picante
Aprende a preparar ceviche de langostinos y pomelo rosa, receta peruana con toque cítrico y picante. ¡Sorprende en 20 min!
Pachamanca de Verduras con Hierbas Andinas: Receta peruana en papillote
Aprende a preparar pachamanca de verduras con hierbas andinas en papillote. Receta tradicional peruana, saludable y llena de sabor. ¡Prueba hoy!
Ceviche de Corazón de Palma y Guayaba con Leche de Coco: Entrante Peruano Crudivegano y Exótico
Descubre cómo hacer ceviche de corazón de palma y guayaba con leche de coco, un entrante peruano crudivegano, exótico y viral en 15 min.
Ceviche de Salmón y Maracuyá: Receta Peruana-Japonesa con Toque Ácido y Crema de Ají
Descubre el ceviche de salmón y maracuyá con crema de ají. Receta peruana-japonesa, ácida y cremosa. ¡Prepárala hoy!
Borrego al Chilindrón: Receta Peruana de Cordero en Salsa de Ají y Tomate
Aprende a cocinar borrego al chilindrón, receta peruana de cordero en salsa de ají y tomate. Tradición y sabor en tu cocina. ¡Prueba ya!
Causa Limeña con Relleno de Palta y Langostinos: Receta Peruana en Versión Bowl
Descubre cómo preparar Causa Limeña en bowl con palta y langostinos. Receta peruana fresca, fácil y llena de sabor. ¡Ideal para compartir!
Empanadas de Carne de Llama y Papa Morada: Receta Andina Tradicional con Ají Amarillo
Descubre cómo hacer empanadas de carne de llama y papa morada con ají amarillo. Receta andina tradicional, alta en proteína y fácil. ¡Hazla hoy!