Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Causa de Aguacate y Salmón Ahumado: Entrante Peruano Sin Gluten con Toque Escandinavo
Descubre cómo preparar causa de aguacate y salmón ahumado, un entrante peruano sin gluten con toque escandinavo. Receta fácil y elegante.

Lomo Saltado de Seitan y Tomates Secos: Receta Peruana Vegana y con Umami
Descubre el Lomo Saltado de Seitan y Tomates Secos, receta peruana vegana con umami. Prepáralo en casa y sorprende a todos. ¡Prueba ahora!

Ceviche de Camarones con Maracuyá y Cilantro: Receta Nikkei Ácida y Refrescante
Descubre el auténtico ceviche de camarones con maracuyá y cilantro Nikkei. Receta ácida, refrescante y llena de sabor. ¡Prepáralo en casa!

Caballa a la Escabeche con Pimientos y Cebolla: Receta Peruana en Frasco Alta en Omega-3
Descubre cómo hacer caballa a la escabeche con pimientos y cebolla. Receta peruana en frasco, alta en omega-3. Ideal para tupper. ¡Guarda ya!

Causa Rellena de Pollo al Curry: Receta Peruana Sin Gluten y Alta en Proteína
Descubre cómo hacer causa rellena de pollo al curry, sin gluten y alta en proteína. Receta peruana fácil, deliciosa y nutritiva. ¡Prepárala hoy!

Ramen de Pollo con Caldo de Miso y Fideos de Batata Morada: Receta Fusion Japonesa-Peruana
Descubre cómo hacer ramen de pollo con caldo de miso y fideos de batata morada. Receta fusion japonesa-peruana, viral y llena de color. ¡Sorprende a todos!

Sushi de Mango y Langostino con Salsa de Maracuyá: Receta Fusion Peruano-Japonesa en 20 Minutos
Descubre cómo preparar sushi de mango y langostino con salsa de maracuyá, una receta fusion perfumada y fresca en 20 min. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Corvina y Maracuyá: Entrante Peruano con Toque Ácido y Fresco
Descubre cómo preparar ceviche de corvina y maracuyá, un entrante peruano ácido y fresco. Receta fácil y gourmet en 20 minutos. ¡Sorprende a todos!

Locro de Zapallo y Garbanzos: Estofado Andino Vegano con Toque Ahumado
Descubre cómo hacer locro de zapallo y garbanzos vegano con toque ahumado. Receta andina, alta en proteína y fácil. ¡Prueba este estofado único!

Tacca de Morcilla Peruana Vegana: Receta con Berenjena y Hongos Portobello
Descubre cómo preparar Tacca de Morcilla Peruana Vegana con berenjena y hongos Portobello. Receta alta en proteína y sin gluten. ¡Sorprende a todos!

Barquitos de Pepino Rellenos de Ceviche de Mango y Aguacate: Receta Peruana Fresca y Sin Cocinar
Descubre cómo hacer barquitos de pepino rellenos de ceviche de mango y aguacate. Receta fresca, viral y sin cocinar. ¡Sorprende a todos!

Ceiche de Corazón de Palmito con Leche de Coco: Receta Peruana Vegana y Crudivegana
Descubre el ceiche de corazón de palmito con leche de coco, receta vegana peruana crudivegana. Fresco, cremoso y lleno de sabor. ¡Prepáralo ya!