Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche Peruanos de Champiñones Portobello y Leche de Tigre: Aperitivo Crudivegano
Descubre cómo preparar ceviche peruanos de champiñones portobello con leche de tigre. Aperitivo crudivegano, fresco y lleno de sabor. ¡Prueba esta receta!

Brutus de Pollo al Ají Panca: Receta Peruana en Sandwich con Pan de Hamburguesa
Descubre cómo preparar el auténtico Brutus de Pollo al Ají Panca en sandwich. Receta peruana rápida, alta en proteína y llena de sabor. ¡Ideal para tu menú!

Ensalada de Quinua y Granados con Aderezo de Limón y Miel: Receta Peruana Fresca
Descubre cómo preparar ensalada de quinua y granados con aderezo de limón y miel. Receta peruana fresca, alta en fibra y lista en 20 min. ¡Pruébala!

Té Helado de Maracuyá y Hierbabuena: Refresco Peruano Sin Cafeína para el Verano
Descubre cómo hacer este té helado de maracuyá y hierbabuena, refresco peruano sin cafeína. Ideal para el verano. ¡Prepáralo ya!

Cusco de Maíz con Queso Fresco y Hierbabuena: Ensalada Peruana Refrescante
Descubre cómo preparar el auténtico Cusco de Maíz con Queso Fresco y Hierbabuena, ensalada peruana refrescante. Ideal para veranos calurosos. ¡Pruébala ya!

Tartare de Salmón Ahumado y Mango con Salsa Sriracha: Aperitivo Fusion Perú-Japón
Descubre el Tartare de Salmón Ahumado y Mango con Salsa Sriracha, aperitivo fusion Perú-Japón. Receta fácil, alta en proteína y lista en 15 min.

Ceviche de Langostinos y Coconut Milk: Receta Peruana-Tailandesa con Toque Cremoso
Descubre el ceviche de langostinos y coconut milk, receta peruana-tailandesa con toque cremoso. Preparación fácil y exótica. ¡Atrévete a probarlo!

Mofongo de Yautía y Chicharrón de Coco: Receta Puertorriqueña Keto y Sin Harina
Descubre cómo hacer mofongo keto con yautía y chicharrón de coco. Receta sin harina, baja en carbohidratos y llena de sabor. ¡Prueba esta joya puertorriqueña!

Ceiche de Champiñones Portobello y Algas Nori: Entrante Peruano-Japonés Vegano
Descubre esta receta de ceiche de champiñones portobello y algas nori, un entrante peruano-japonés vegano. ¡Prepáralo en 15 min!

Ceiche de Langostinos con Leche de Tigre de Lulo: Receta Peruana Fresca y Afrodisíaca
Descubre cómo hacer ceiche de langostinos con leche de tigre de lulo. Receta peruana afrodisíaca, fresca y fácil. ¡Ideal para sorpresas!

Tacones de Papaya Verde con Pescado: Receta de Ceviche Peruano en 15 Minutos
Aprende a preparar tacones de papaya verde con pescado, un ceviche peruano fresco y sin gluten. Ideal para comer saludable en minutos.

Tortilla de Patata Morada y Azul: Receta Andreína Vegana con Toque Peruviano
Aprende a preparar tortilla de patata morada y azul andreína, vegana y alta en antioxidantes. Receta fácil y colorida en 30 min.