Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Mango y Cameroon con Leche de Limón: Receta Peruana Vegana y Tropical
Descubre el Ceviche de Mango y Cameroon vegano con leche de limón. Receta tropical, fresca y sin pescado. ¡Prepáralo hoy!
Ceiche de Mango y Pepino con Salsa de Limón: Entrante Peruano Dulce y Refrescante
Descubre el ceiche de mango y pepino con salsa de limón, un entrante peruano dulce y refrescante. Ideal para veranos. ¡Prepáralo ya!
Causa Rellena de Aguacate y Mariscos: Receta Peruanos Gourmet en Capas
Descubre la auténtica causa rellena de aguacate y mariscos, receta peruana gourmet en capas. Ideal para sorpresas culinarias. ¡Prepárala hoy!
Chicha Morada con Jengibre y Lima: Bebida Peruana Antioxidante y Refrescante
Descubre cómo preparar Chicha Morada con Jengibre y Lima, bebida peruana antioxidante y refrescante. Receta fácil y saludable. ¡Pruébala hoy!
Causa Rellena de Palta y Camarones: Receta Peruana Fría y Fotogénica para Verano
Aprende a preparar causa rellena de palta y camarones, receta peruana fría perfecta para verano. Ideal para impresionar, ¡fácil y rápida!
Ceviche de Gambas y Pomelo Rosa con Vinagreta de Yuzu: Entrante Japonés-Peruano Fresco y Elegante
Descubre cómo preparar ceviche de gambas y pomelo rosa con vinagreta de yuzu. Receta fusión japonesa-peruana, fresca y llena de sabor. ¡Sorprende!
Mochika de Quinoa y Chocolate: Postre Andino Sin Azúcar con Toque Crujiente
Descubre la auténtica mochika de quinoa y chocolate sin azúcar. Postre andino crujiente, alto en proteína y fácil. ¡Prepárala hoy!
Ceiche de Choritos con Leche de Tigre de Cúrcuma: Receta Peruana Antioxidante y Sin Cocción
Aprende a hacer ceiche de choritos con leche de tigre de cúrcuma. Receta peruana antioxidante, sin cocción y lista en 20 min. ¡Sorprende a todos!
Ceiche de Salmón con Maracuyá y Cilantro: Receta Peruana Keto y Sin Carbohidratos
Descubre cómo preparar ceiche de salmón con maracuyá y cilantro. Receta keto sin carbohidratos, fresca y alta en omega-3. ¡Ideal para tu dieta!
Lomo Saltado Peruano con Champiñones: Receta Sin Carne y Alta en Umami en Wok
Descubre cómo hacer lomo saltado vegetariano con champiñones, alta en umami. Receta fácil en wok. ¡Prueba esta versión saludable hoy!
Arepa de Teff Rellena de Ají de Gallina: Receta Peruana Sin Gluten con Toque Picante
Descubre cómo hacer arepa de teff rellena de ají de gallina sin gluten. Receta cremosa, picante y fácil. ¡Ideal para celíacos!
Ceviche de Corvina con Leche de Tigre de Lulo: Receta Ecuatoriana-Peruana Fusion y Sin Gluten
Aprende a preparar ceviche de corvina con leche de tigre de lulo, una receta ecuatoriana-peruana fusion sin gluten. ¡Fresca, única y llena de sabor!