Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Pastel de Papa Peruano con Relleno de Carne de Alpaca: Receta Andina Tradicional y Nutritiva
Descubre cómo preparar pastel de papa con carne de alpaca, receta andina nutritiva y llena de sabor. ¡Ideal para comer saludable!

Arepas de Quinoa y Espárragos con Salsa de Aji Amarillo: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre cómo hacer arepas de quinoa y espárragos con salsa de ají amarillo. Receta peruana sin gluten, alta en proteína y fácil. ¡Pruébala hoy!

Ceviche de Mango Verde y Cacahuete: Receta tailandesa-peruana Fusion sin Pescado en 15 Minutos
Descubre el ceviche de mango verde y cacahuete, fusión tailandesa-peruana sin pescado. Receta rápida, vegana y llena de sabor. ¡Prepárala ya!

Ceviche de Pulpo y Olivo Kalamata: Receta Peruana-Griega con Leche de Limón Verde
Descubre el ceviche de pulpo y olivo Kalamata, fusión peruana-griega. Receta alta en proteína, fácil y sin cocción. ¡Prepáralo hoy!

Adobado de Seitan con Hojas de Laurus: Receta Peruana Vegana y Alta en Proteína
Aprende a preparar adobado de seitan con hojas de laurus, receta peruana vegana y alta en proteína. ¡Ideal para tu menú saludable!

Ceviche de Camarones al Aguacate y Mango: Aperitivo Peruano Tropical y Refrescante
Descubre el Ceviche de Camarones al Aguacate y Mango: receta tropical, fácil y refrescante. Ideal para aperitivos peruanos. ¡Prepáralo ya!

Pisco Sour Peruano: Bebida Alcoholica con Toque Citrico y Espumoso
Aprende a preparar Pisco Sour Peruano con toque cítrico y espumoso. Receta auténtica, fácil y rápida. ¡Prueba esta bebida emblemática!

Tartar de Atún con Aguacate y Lima: Cebiche Peruano en 15 Minutos sin Cocción
Aprende a preparar tartar de atún con aguacate y lima, un cebiche peruano fresco, alto en proteína y sin cocción. ¡Listo en 15 min!

Cebiche de Hongos Portobello Vegano: Receta Peruana Sin Pescado con Toque Citrico
Descubre cómo hacer cebiche vegano de hongos portobello. Receta sin pescado, alta en proteína y llena de sabor cítrico. ¡Fácil y rápida!

Cecina de Ternera Andina: Receta de Carnes Secas en 2 Horas con Toque de Achiote
Aprende a hacer cecina de ternera andina en tiempo récord. Receta alta en proteína, fácil y con especias auténticas. ¡Sorprende a todos!

Solteritos Peruanos Veganos en Airfryer: Receta Tradicional Sin Gluten y Alta en Proteína
Descubre cómo preparar solteritos peruanos veganos en airfryer. Receta sin gluten, alta en proteína y llena de sabor en 25 min. ¡Ideal para tupper!

Tacones de Papa Rellenos de Huancaína: Receta Peruana Express con Toque Gourmet
Descubre cómo preparar tacones de papa rellenos de huancaína, receta peruana fácil y alta en proteína. Ideal para tupper y reuniones.