Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Lomo Saltado Peruano con Tofu: Wok de Integración Asiática en 25 Minutos
Aprende a preparar Lomo Saltado Peruano con Tofu en wok. Receta asiática融合, alta en proteína y lista en 25 min. ¡Pruébala ya!
Caldo de Pollo Andino con Quinua: Receta Tradicional en Olla Lenta con Alto Contenido Proteico
Descubre el auténtico caldo de pollo andino con quinua en olla lenta. Alto en proteínas, fácil y reconfortante. ¡Ideal para días fríos!
Causa Limeña de Remolacha y Queso de Almendras: Versión Vegana y Sin Gluten
Descubre la auténtica causa limeña de remolacha y queso de almendras. Receta vegana, sin gluten y llena de sabor. ¡Ideal para semplar!
Ceviche de Camarones con Mango y Aceite de Oliva: Receta Peruana con Toque Mediterráneo
Descubre cómo preparar ceviche de camarones con mango y aceite de oliva. Receta fresca, gourmet y fácil con toques mediterráneos. ¡Pruébala hoy!
Chicha Morada con Piña y Clavo: Bebida Peruana Tradicional y Sin Café
Descubre la auténtica Chicha Morada con Piña y Clavo, bebida peruana tradicional sin café. Receta fácil, antioxidante y refrescante. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Remolacha y Chancho de Monte con Lulo: Receta Peruana Vegana y Original
Descubre cómo preparar ceviche de remolacha y chancho de monte con lulo. Receta vegana peruana, fresca y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!
Pisco Sour Peruano con Aquafaba: Bebida Tradicional Vegana y Sin Huevos
Aprende a preparar el auténtico Pisco Sour vegano con aquafaba, sin huevo y lleno de sabor. ¡Receta tradicional peruana en 10 min!
Chocolate Caliente de Maca y Canela: Bebida Peruana Energética y Sin Azúcar
Descubre cómo preparar chocolate caliente de maca y canela, bebida peruana energética sin azúcar. Ideal para días fríos. ¡Prueba esta receta!
Pastel de Papa y Carne de Res con Salsa de Aji Amarillo: Receta Peruana Gourmet en Horno
Descubre el auténtico pastel de papa y carne con salsa de ají amarillo, receta peruana gourmet en horno. ¡Sorprende a todos!
Ceviche de Salmón Ahumado con Leche de Cocos y Plátano Macho: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre el ceviche de salmón ahumado con leche de cocos y plátano macho. Receta peruana sin gluten, alta en omega-3. ¡Prepárala hoy!
Mofongo de Yuca y Camarones: Receta Puertorriqueña en Airfryer con Toque Tropical
Descubre cómo hacer mofongo de yuca y camarones en airfryer con toque tropical. Receta rápida, crujiente y llena de sabor. ¡Prueba ya!
Causa Rellena de Palta y Centollo: Receta Peruana Sin Cocción y Alta en Omega-3
Descubre la causa rellena de palta y centollo, receta peruana sin cocción y alta en omega-3. Ideal para aperitivos saludables. ¡Prepárala hoy!