Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Pulpo y Patata Morada: Receta Peruana con Toque de Ají Rocoto
Aprende a preparar ceviche de pulpo y patata morada con ají rocoto. Receta auténtica, fácil y llena de sabor. ¡Sorprende a todos!
Salsa de Ají Amarillo y Mango: Aderezo Peruano Dulce-Picante para Carnes
Aprende a preparar esta salsa de ají amarillo y mango, aderezo peruano dulce-picante ideal para carnes. Receta fácil y rápida.
Ceiche de Palmito y Coco: Receta Vegana Peruana con Ají Charapita y Lima
Descubre el ceiche de palmito y coco vegano peruano con ají charapita y lima. Receta fresca, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Mahi Mahi a la Plancha con Salsa de Maracuyá: Receta Peruana Alta en Omega-3 y Rápida
Aprende a preparar Mahi Mahi a la plancha con salsa de maracuyá, receta peruana alta en Omega-3 en 20 min. ¡Sorprende a todos!
Causa de Remolacha y Salmón Ahumado: Receta Peruana Fría con Toque Escandinavo
Descubre esta causa de remolacha y salmón ahumado con toques nórdicos. Receta fría, elegante y sin horno. ¡Ideal para sorprender!
Ceviche Peruano de Langostinos y Mango: Receta con Leche de Tigernut y Lima
Descubre el ceviche peruano de langostinos y mango con leche de tigernut. Receta fresca, sin lactosa y alta en proteínas. ¡Prepárala en 20 min!
Donas de Batata Morada y Cacao: Postre Peruano Sin Azúcar con Glaseado de Stevia
Descubre cómo hacer donas de batata morada y cacao, postre peruano sin azúcar con glaseado de stevia. Receta fácil, saludable y llena de antioxidantes.
Tacones de Papa Rellenos de Carne Picante: Receta Peruana Fácil y Económica
Aprende a preparar tacones de papa rellenos de carne picante. Receta peruanan económica, alta en proteína y lista en 30 min.
Sopa de Corn trigo Peruano con Queso y Hierbabuena: Receta Tradicional en 20 Minutos
Descubre cómo hacer sopa de corn trigo peruano con queso y hierbabuena en 20 min. Receta auténtica, fácil y reconfortante. ¡Prepárala hoy!
Picaña Peruana con Lomo Saltado y Arroz Chaufa: Fusión Chino-Peruana en Sartén
Descubre cómo hacer Picaña Peruana con Lomo Saltado y Arroz Chaufa. Fusión chino-peruana en sartén. ¡Receta paso a paso!
Mochica o Maicillo Peruano: Bebida Tradicional Andina con Maíz Morado y Especias
Descubre la auténtica mochica o maicillo peruano, bebida andina con maíz morado y especias. Receta fácil, antioxidante y sin lácteos. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Setas Portobello y Maracuyá: Receta Peruana Vegana y Cítrica
Descubre el ceviche de setas portobello y maracuyá, receta peruana vegana y cítrica. Ideal para comer fresco. ¡Prepáralo ya!