Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Empanadas de Pisco Sour: Postre Peruano con Mermelada de Lúcuma y Merengue
Descubre cómo hacer empanadas de pisco sour con mermelada de lúcuma y merengue, un postre peruano único. ¡Receta fácil y deliciosa!

Bowl de Quinoa Morada y Edamame: Receta Perú-Japonesa con Aderezo de Miso y Lima
Descubre el bowl de quinoa morada y edamame con aderezo de miso y lima. Receta Perú-japonesa alta en proteína, lista en 30 min. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Hongos Shitake con Leche de Tigernut: Receta Vegana y Sin Pescado
Descubre cómo hacer ceviche de hongos shitake con leche de tigernut. Receta vegana, sin pescado y llena de umami. ¡Sorprende a todos!

CEviche de Champiñones Portobello con Leche de Tigernut: Receta Vegana Fusion Peruana-Española
Descubre el ceviche de champiñones portobello con leche de tigernut, receta vegana fusion. Ideal para aperitivos saludables. ¡Prepáralo ya!

Ensalada de Edgar con Vinagreta de Granadilla: Receta Peruana Vegana y Exótica
Descubre la ensalada de Edgar con vinagreta de granadilla, receta peruana vegana y exótica. Ideal para sorprender. ¡Prepárala hoy!

Ceviche Vegano de Corazón de Palmito y Tamarindo: Receta Fresca y Sin Cocción en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche vegano de corazón de palmito y tamarindo. Receta fresca, sin cocción y llena de sabor en solo 15 minutos.

Ceviche Vegano con Algas Wakame: Receta Peruana en 15 Minutos Sin Cocinar
Descubre cómo preparar ceviche vegano con algas wakame. Receta peruana sin cocinar, alta en proteínas y lista en 15 minutos. ¡Sorprende a todos!

Tartar de Remolacha y Horchata de Tigre: Receta Vegana y Refrescante en 15 Minutos
Descubre cómo preparar tartar de remolacha con horchata de tigre, una receta vegana, refrescante y llena de antioxidantes. ¡Perfecta para verano!

Ceviche de Corvina al Vino Blanco: Receta Peruana con Toque Ácido en 20 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de corvina al vino blanco, receta peruana con toque ácido en 20 minutos. ¡Sorprende a todos!

Gazpacho Andino de Kiwicha y Tumbo: Sopa Fría Peruana Sin Gluten y Alta en Vitamina C
Descubre cómo hacer gazpacho andino de kiwicha y tumbo, receta peruana sin gluten y alta en vitamina C. ¡Refréscate en minutos!

Ceviche de Hongos Portobello y Naranja: Receta Vegana Peruana con Toque Ácido en 15 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de hongos portobello y naranja, receta vegana peruana con toque ácido en 15 min. ¡Fresco y vibrante!

Galletas de Almendra y Polvo de Maca: Snack Energético Keto con Toque Peruano
Descubre cómo hacer galletas de almendra y polvo de maca, snack keto energético peruano. Receta fácil, sin azúcar y llena de nutrientes. ¡Prepáralas ya!