Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Cebiche Peruano de Lenguado: Receta Auténtica en 15 Minutos con Trucos de Chef
Descubre cómo preparar cebiche peruano de lenguado, receta auténtica y fresca en 15 min. Ideal para amantes de la cocina-peruana.
Bolitas de Quinoa y Remolacha con Dip de Yogur de Coco y Mentol: Aperitivo Peruano Sin Gluten
Descubre cómo hacer bolitas de quinoa y remolacha con dip de yogur de coco y mentol. Aperitivo peruano sin gluten, alto en proteína y fácil. ¡Prueba esta receta!
Galletas de Harina de Tara y Pasta de Higo Chumbo: Snack Andino Sin Azúcar
Descubre cómo hacer galletas andinas sin azúcar con harina de tara y higo chumbo. Receta fácil, alta en fibra y lista en 20 min. ¡Prueba ya!
Cebiche de Coliflor con Cúrcuma y Limón: Receta Vegana Alta en Proteínas y Sin Cocinar
Descubre cómo preparar cebiche de coliflor con cúrcuma y limón. Receta vegana, alta en proteínas y sin cocinar en solo 15 min. ¡Sorprende a todos!
Tacos de Langostinos al AJí Amarillo y Leche de Coco: Receta Peruana en Airfryer
Descubre cómo hacer tacos de langostinos al ají amarillo y leche de coco en airfryer. Receta peruana fácil, rápida y llena de sabor. ¡Prueba ahora!
Bowl de Fideos de Calabacín y Gambas al Ají Amarillo: Receta Fusion Peruano-Asiática
Descubre cómo hacer bowl de fideos de calabacín y gambas al ají amarillo, una receta fusion peruano-asiática. ¡Prepárala hoy!
Tartaletas de Aguacate y Huevos Escabechados: Aperitivo Peruano en Airfryer
Descubre cómo hacer tartaletas de aguacate y huevos escabechados en airfryer. Receta peruana fácil, alta en proteína. ¡Ideal para aperitivos!
Ceviche de Higos Verdes y Queso de Cabra: Entrante Peruano-Español con Toque Ácido
Descubre el ceviche de higos verdes y queso de cabra, entrante fresco con toques ácidos. Receta fácil y gourmet en 15 min. ¡Sorprende a todos!
Crema Pastelera de Cañihua: Receta Sin Horno Alta en Proteína y Omega-3
Aprende a hacer crema pastelera de cañihua sin horno, alta en proteína y omega-3. Ideal para postres saludables y sin gluten. ¡Fácil y rápido!
Tartaleta de Batata Morada y Ceviche de Aguacate: Receta Peruana Vegana y Sin Horno
Descubre cómo preparar esta tartaleta de batata morada y ceviche de aguacate vegana. Receta sin horno, rápida y llena de antioxidantes. ¡Pruébala hoy!
Ceviche de Palmitos y Pimiento Amarillo con Leche de Limón: Entrante Peruano Vegano
Descubre cómo hacer ceviche de palmitos y pimiento amarillo con leche de limón. Receta vegana peruana, fresca y sin cocción. ¡Pruébala hoy!
Ceviche de Champiñones Portobello y Miso Blanco: Receta Peruana-Japonesa Keto en 20 Minutos
Aprende a hacer ceviche de champiñones portobello y miso blanco, receta keto peruana-japonesa en 20 min. Ideal para dieta cetogénica. ¡Prueba ahora!