Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Empanadas de Yuca con Relleno de Pollo al Ají Panca: Receta Peruana en Airfryer
Aprende a hacer empanadas de yuca con pollo al ají panca en airfryer. Receta peruana crujiente, fácil y llena de sabor. ¡Prueba el long-tail ahora!

Cebiche Vegano de Corvina y Algas Nori: Receta Fresca y Sin Cocción con Toque Umami
Descubre cómo preparar ceviche vegano de corvina y algas nori. Receta fresca, alta en proteínas y sin cocción. ¡Ideal para veranos!

Tartar de Ceviche de Corvina y Mango: Receta Peruana Fresca y Sin Cocción
Aprende a preparar tartar de ceviche de corvina y mango, receta peruana fresca y sin cocción. Ideal para aperitivos gourmet en 15 min.

Ceiche de Remolacha y Jengibre con Leche de Coco y Cilantro: Receta Vegana Fusion India-Perú
Aprende a preparar ceiche de remolacha y jengibre con leche de coco. Receta vegana india-perú, fresca y llena de sabor. ¡Sorprende a todos!

Porridge de Amaranto con Puré de Maracuyá y Semillas de Sacha Inchi: Desayuno Peruano Keto
Descubre cómo preparar este porridge de amaranto con maracuyá y sacha inchi, ideal para un desayuno keto peruano. ¡Alto en omega-3 y sin azúcar!

Pulpo a la Brasa con Púrpura de Papa y Aceite de Oliva Negra: Receta Peruana en Olla Express
Descubre cómo hacer pulpo a la brasa con púrpura de papa y aceite de oliva negra en olla express. Receta alta en proteína, fácil y rápida.

Bowl de Quinoa Negra y Garbanzos Crujientes: Receta Andina con Vinagreta de Granadilla
Descubre el bowl de quinoa negra y garbanzos crujientes con vinagreta de granadilla. Receta andina, vegana y alta en proteína. ¡Prepárala hoy!

Sopatail de Camarón y Limón con Hojas de Laurel: Bebida Peruana Caliente y Digestiva
Descubre cómo preparar el auténtico sopatail de camarón y limón, una bebida peruana caliente y digestiva. Ideal para días fríos. ¡Prueba esta receta!

Ceviche de Remolacha y Melocotón con Vinagreta de Jengibre: Receta Peruana Vegana y Refrescante
Descubre cómo hacer ceviche de remolacha y melocotón con vinagreta de jengibre. Receta peruana vegana, refrescante y sin cocción. ¡Ideal para verano!

Cebiche Peruano Auténtico: Receta Original con Leche de Tigre y Toque Citrico
Aprende a preparar el auténtico cebiche peruano con leche de tigre. Receta tradicional, fresca y alta en proteínas en solo 20 min.

Smoothie de Camu Camu y Arándanos: Bebida Peruana Alta en Vitamina C y Antioxidantes
Descubre cómo preparar este smoothie peruano de camu camu y arándanos, alto en vitamina C y antioxidantes. ¡Receta rápida y saludable!

Ensalada Morada de Papa y Camote Peruana: Receta Auténtica y Nutritiva en 20 Minutos
Descubre la auténtica ensalada morada peruana con papa y camote. Receta fácil, alta en fibra y llena de sabor en solo 20 min. ¡Ideal para tupper!