Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Lomba Saltada con Tomate y Cebolla: Receta Chino-Peruana en Wok Rápida
Descubre cómo preparar lomba saltada con tomate y cebolla en wok. Receta chino-peruana rápida, alta en proteína y llena de sabor. ¡Hazla hoy!

Piki de Papa Morada y Queso Andino: Receta Peruana Tradicional con Toque Gourmet
Descubre cómo preparar piki de papa morada y queso andino. Receta peruana gourmet, fácil y llena de sabor. ¡Ideal para desayunar!

Ch Vichysoisse Andina: Sopa Peruana Fría de Papa Amarilla y Hierbabuena
Descubre la receta de Ch Vichysoisse Andina con papa amarilla y hierbabuena. Sopa fría peruana, cremosa y refrescante. ¡Prepárala hoy!

Chicharrón de Pescado con Yuca Frita: Receta Peruana Crujiente y Sabrosa
Aprende a preparar chicharrón de pescado con yuca frita, receta peruana crujiente y alta en proteína. Ideal para compartir. ¡Pruébala hoy!

Ceviche de Ventresca con Leche de Tigre de Lulo y Hinojo: Receta Peruana Gourmet
Descubre el ceviche de ventresca con leche de tigre de lulo y hinojo. Receta peruana gourmet, alta en proteínas y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Mofongo de Yautía y Garnacha con Mojo Criollo: Receta Puertorriqueña Sin Gluten
Descubre cómo hacer mofongo de yautía y garnacha con mojo criollo. Receta puertorriqueña sin gluten, alta en proteínas y llena de sabor. ¡Prueba esta joya caribeña!

Sushi de Aguacate y Langostinos al Cítrico: Rollitos Fríos con Toque Peruano-Japonés
Descubre cómo hacer sushi de aguacate y langostinos al cítrico. Receta fría con toque peruano-japonés, fresca y fácil. ¡Perfecta para sorprender!

Ceviche Peruano de Pulpo y Camote Morado: Receta Alta en Proteína y Omega-3
Descubre el ceviche peruano de pulpo y camote morado, alta en proteína y omega-3. Receta fácil, sin cocción y lista en 25 min. ¡Ideal para tuppers!

Ceviche de Pulpo y Patata Dulce: Receta Peruana Innovadora con Toque Andino
Descubre cómo preparar ceviche de pulpo y patata dulce con toque andino. Receta innovadora, alta en proteína y sin gluten. ¡Prueba esta joya peruana!

Empanadas de Pisco y Carne de Res: Receta Peruana Tradición en Hojaldre
Descubre la auténtica receta de empanadas de pisco y carne de res en hojaldre. Tradición peruana con un toque gourmet. ¡Prepáralas hoy!

Tartar de Aguacate y Mango con Chips de Algas: Entrante Peruano-Japonés Crudivegano
Descubre el tartar de aguacate y mango con chips de algas, un entrante crudivegano lleno de sabor. Receta fácil y gourmet.

Causa de Palta con Relleno de Atún y Huevo Duro: Receta Peruana Sin Harina en 20 Minutos
Aprende a hacer causa de palta con atún y huevo duro, receta peruana sin harina en 20 minutos. Ideal para tupper, alta proteína y baja en carbohidratos.