Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Trufas de Lucuma y Coco: Postre Peruano Sin Azúcar con Superalimento Andino
Descubre cómo hacer trufas de lúcuma y coco, postre peruano sin azúcar con superalimento andino. Receta fácil y saludable. ¡Prepáralas ya!
Empanadas de Maíz violeta con Queso de Castaña y Higos: Receta Peruana Dulce-Salada en Olla Express
Descubre cómo hacer empanadas de maíz violeta con queso de castaña y higos en olla express. Receta dulce-salada fácil y rápida. ¡Pruébala!
Ceviche de Camarones y Maracuyá con Crujiente de Plátano Verde: Receta Peruana Keto en 20 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche keto de camarones y maracuyá con crujiente de plátano verde en 20 min. Receta alta en proteína y sin gluten. ¡Pruébala!
Bowl de Amaranto y Champiñones Portobello: Desayuno Andino Alta en Proteína
Descubre cómo preparar este bowl andino de amaranto y champiñones portobello, alto en proteína. Receta fácil, sin gluten y llena de energía.
Empanadas de MaízMorado y Queso de Anacardo con Ají: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de maíz morado y queso de anacardo con ají en airfryer. Receta peruana vegana, crujiente y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!
Tortilla de Rocoto y Queso de Cabra: Desayuno Perano Picante en 10 Minutos
Aprende a hacer tortilla de rocoto y queso de cabra en 10 min. Desayuno peruano picante fácil, económico y lleno de sabor. ¡Prueba esta receta ahora!
Batido de Lucuma y Leche de Camello: Bebida Peruana Alta en Energía
Descubre cómo preparar el batido de lucuma y leche de camello, bebida peruana alta en energía. Receta fácil, nutritiva y lista en 5 minutos.
Tortitas de Harina de Coco y Camu Camu: Desayuno Amazónico Keto con Frutos Rojos Silvestres
Descubre la receta de tortitas de harina de coco y camu camu, desayuno amazónico keto con frutos rojos silvestres. ¡Prepáralas hoy mismo!
Sopa de Gazpacho Andino con Uchua y Hierbabuena: Receta Peruana Fría y Detox
Descubre cómo preparar sopa de gazpacho andino con uchua y hierbabuena. Receta peruana fría, detox y fácil. ¡Ideal para verano!
Rollitos de Algas Wakame y Mango Maduro: Aperitivo Peruano-Japonés Crujiente en 10 Minutos
Descubre cómo hacer rollitos de algas wakame y mango maduro, aperitivo peruano-japonés crujiente en 10 min. ¡Sorprende a todos!
Empanadas de Masa de Camote Morado y Picadillo de Hongos Ostra: Receta Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas veganas de camote morado y hongos ostra en airfryer. Crujientes, sin gluten y llenas de umami. ¡Ideal para tupper!
Concha de Abanico al Ají Limón con Puré de Camote Morado: Ceviche Peruano Gourmet en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de concha de abanico al ají limón con puré de camote morado. Receta gourmet peruana en 15 min. ¡Sorprende a todos!