Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Mousse de Camu Camu y Coco: Postre Peruano Sin Azúcar y Rico en Vitamina C
Descubre cómo hacer mousse de camu camu y coco sin azúcar, postre peruano rico en vitamina C. Receta fácil, saludable y deliciosa. ¡Prepárala hoy!
Pudín de Chía y Lúcuma con Crujiente de Amaranto: Desayuno Andino Sin Azúcar
Descubre cómo hacer pudín de chía y lúcuma con crujiente de amaranto, un desayuno andino sin azúcar, fácil y nutritivo. ¡Ideal para empezar el día!
Helado de Lucuma y Canela: Postre Andino Sin Lácteos en Thermomix
Descubre cómo hacer helado de lucuma y canela sin lácteos en Thermomix. Receta andina fácil, vegana y deliciosa. ¡Pruébala ya!
Bowl de Quinoa Morada con Salmón Marinado en Miso Blanco: Receta Fusion Japonesa-Peruana
Descubre el bowl de quinoa morada con salmón en miso blanco, receta fusion japonesa-peruana alta en omega-3. ¡Prepárala hoy!
Mousse de Aguacate y Cilantro con Crujiente de Sacha Inchi: Postre Peruano Sin Lácteos
Descubre cómo hacer mousse de aguacate y cilantro con crujiente de sacha inchi. Postre peruano sin lácteos, fácil y saludable. ¡Pruébalo ya!
Ceviche de Palmito y Pimentón con Leche de Tigre de Naranja: Entrante Vegano y Sin Gluten
Descubre el ceviche de palmito y pimentón con leche de tigre de naranja. Entrante vegano, sin gluten y lleno de sabor. ¡Prepáralo en 20 min!
Galletas de Quinoa Puff y Semillas de Chía con Sirope de Yacón: Snack Peruano Sin Azúcar y Crudivegano
Descubre cómo hacer galletas de quinoa puff y chía con sirope de yacón, snack peruano sin azúcar. Receta fácil, crudivegana y llena de energía.
Ceviche de Alcachofa de Jerusalén y Pomelo Rosa: Entrante Peruano Vegano con Toque Ácido
Descubre cómo hacer ceviche de alcachofa de Jerusalén y pomelo rosa. Receta vegana, ácida y fresca. ¡Ideal para aperitivos saludables!
Helado de Lucuma y Leche de Avena: Postre Peruano Sin Azúcar en Thermomix
Descubre cómo hacer helado de lúcuma y leche de avena en Thermomix. Postre peruano sin azúcar, cremoso y fácil. ¡Prepáralo hoy!
Ceviche de Lentiillas Beluga y Pimiento Amarillo: Receta Peruana Vegana y Alta en Hierro
Descubre cómo hacer ceviche de lentiillas beluga y pimiento amarillo, receta vegana alta en hierro. ¡Fácil, rápida y llena de sabor!
Ceche de Mango y Pepino con Leche de Tigre de Jalapeño: Receta Peruana Vegana y Picante
Descubre el ceche vegano de mango, pepino y leche de tigre de jalapeño. Receta peruana picante, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Hongo Lion’s Mane con Leche de Tigre de Lima y Jengibre: Receta Vegana y Neuroprotectora
Descubre el ceviche de hongo Lion’s Mane con leche de tigre de lima y jengibre. Receta vegana neuroprotectora, alta en proteínas y lista en 25 min.