Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Tacos de Pulpo al Ají Panca con Puré de Palma de Coco: Receta Peruano-Tailandesa en Airfryer
Descubre cómo hacer tacos de pulpo al ají panca con puré de palma de coco en airfryer. Receta fusion peruanotailandesa, crujiente y aromática. ¡Pruébalo ya!
Brochetas de Pollo Adobado con Piña Caramelizada: Receta Peruana en Grill en 20 Minutos
Descubre cómo hacer brochetas de pollo adobado con piña caramelizada peruanas en grill. Receta rápida, alta en proteína y llena de sabor. ¡Prueba ya!
Ceviche de Champiñones Portobello con Leche de Tigre de Lima y Ají Amarillo
Aprende a hacer ceviche de champiñones Portobello con leche de tigre de lima y ají amarillo. Receta vegana, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Lomo Saltado de Seitán con Arroz Integral y Vegetales: Receta Peruana Vegana en Wok Rápida y Sabrosa
Descubre cómo hacer lomo saltado vegano con seitán, arroz integral y vegetales en wok. Receta peruana rápida, sabrosa y alta en proteína. ¡Pruébala hoy!
Ceviche de Lenguado con Leche de Tigre de Tumbo y Hierbabuena: Receta Peruana Fusion en 20 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de lenguado con leche de tigre de tumbo y hierbabuena. Receta peruana fusion fácil y refrescante. ¡Prueba ya!
Ceviche de Corazón de Alcachofa y Algas Wakame: Receta Peruana-Japonesa Fusion Sin Pescado
Descubre la receta de ceviche de corazón de alcachofa y algas wakame, fusión peruana-japonesa sin pescado. Fresca, alta en omega-3 y lista en 20 min. ¡Prueba ya!
Ceviche de Coliflor y Alamares en Escabeche: Receta Vegana Fusion Peruano-Español
Descubre cómo preparar ceviche de coliflor y alamares en escabeche. Receta vegana fusion peruan-española, fácil y llena de sabor. ¡Ideal para compartir!
Bebida de Raíz de Maca y Canela con Leche de Avellana: Batido Andino Energético y Afrodisíaco
Descubre la receta de bebida de raíz de maca y canela con leche de avellana, batido andino energético y afrodisíaco. ¡Prepárala hoy!
Caldo de Pollo y Raíces de Maca: Receta Andina Reconfortante en Olla Lenta
Descubre el caldo de pollo y raíces de maca andino. Receta fácil en olla lenta con ingredientes de supermercado. ¡Ideal para días fríos!
Ceiche de Hongos Portobello con Leche de Tigre de Limón y Jengibre: Entrante Vegano y Sin Gluten
Aprende a hacer ceiche de hongos portobello con leche de tigre de limón y jengibre. Receta vegana, sin gluten y lista en 20 min. ¡Sorprende a todos!
Galettes de Maíz Morado con Relleno de Pollo y Aguacate: Receta Peruanas Sin Gluten
Descubre cómo preparar galettes de maíz morado con pollo y aguacate, una receta peruana sin gluten, crujiente y llena de sabor. ¡Ideal para tu menú saludable!
Empanadas de Masa de Camote con Picadillo de Lentejas y Aceitunas: Receta Peruana Vegana en Olla Exprés
Aprende a hacer empanadas de masa de camote con picadillo de lentejas y aceitunas en olla exprés. Receta vegana, rápida y llena de sabor. ¡Pruébala ya!