Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceiche de Setas Portobello y Maracuyá: Receta Vegana Fusion Peruano-Brasileña
Descubre cómo preparar ceiche de setas Portobello y maracuyá, receta vegana fusion peruano-brasileña. Ideal para aperitivos frescos y sin cocción. ¡Sorprende!
Sopa de Tomate Amarillo y Cúrcuma con Tostadas de Pan de Mijo: Receta Peruana en Olla Exprés
Descubre cómo hacer sopa de tomate amarillo y cúrcuma con tostadas de pan de mijo en olla exprés. Receta peruana fácil, rápida y llena de sabor.
Ceviche de Remolacha y Mangostán: Receta Fusion Peruano-Tailandesa con Leche de Tigre de Tamarindo
Descubre cómo hacer ceviche de remolacha y mangostán con leche de tigre de tamarindo. Receta fácil, vegana y llena de sabor. ¡Pruébala ya!
Tartaletas de Masas de Maíz con Ceviche de Salmón Ahumado: Aperitivo Peruano Sin Gluten
Descubre cómo hacer tartaletas de masas de maíz con ceviche de salmón ahumado, aperitivo peruano sin gluten. Receta fácil, rápida y llena de sabor.
Taco de Pulpo Ahumado y Puré de Yuca: Receta Mexicana-Peruana en Olla Express
Aprende a hacer tacos de pulpo ahumado y puré de yuca en olla express. Receta rápida, económica y llena de sabor. ¡Ideal para tupper!
Empanadas de Mongo Congrio y Pimiento Morrón: Receta Peruana en Airfryer Sin Masa Tradicional
Descubre cómo hacer empanadas de mongo congrio y pimiento morrón en airfryer, sin masa tradicional. Receta peruana alta en proteína y fácil. ¡Pruébala ya!
Ceviche de Hongos Portobello y Alcachofas con Vinagreta de Jengibre: Receta Vegana Peruana
Descubre cómo preparar ceviche vegano peruano con hongos portobello, alcachofas y vinagreta de jengibre. Receta fresca, alta en proteína y sin cocción.
Mofongo de Yuca y Chicharrón de Hongos con Mojito de Mango: Receta Puertorriqueña Vegana
Descubre cómo hacer mofongo de yuca y chicharrón de hongos con mojito de mango. Receta puertorriqueña vegana, fácil y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!
Tartaletas de Aguacate y Surimi con Mayonesa de Wasabi: Aperitivo Fusion Japón-Perú
Descubre cómo hacer tartaletas de aguacate y surimi con mayonesa de wasabi. Receta fusión Japón-Perú, rápida y llena de sabor. ¡Impresiona a todos!
Cazuela de Mariscos con Leche de Coco y Cúrcuma: Receta Peruana Keto en Olla Express
Descubre cómo hacer cazuela de mariscos con leche de coco y cúrcuma en olla express. Receta keto, rápida y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana hoy!
Batido de Maca Andina y Plátano: Bebida Peruana Alta en Energía Sin Lactosa
Descubre cómo preparar este batido de maca andina y plátano, bebida peruana alta en energía sin lactosa. Ideal para empezar el día con fuerza.
Caldo de Gallina Criolla con Maíz Morado y Hierbas Andinas: Receta Peruana Reconfortante en Olla Lenta
Descubre cómo preparar caldo de gallina criolla con maíz morado y hierbas andinas en olla lenta. Receta fácil, reconfortante y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana!