Recetas legumbres
Explora nuestra colección curada de recetas y platos paso a paso sobre legumbres. Encuentra inspiración fácil, rápida y deliciosa para tu día a día.
Recetas legumbres
18 recetas
Hamburguesa de Alubias Rojas, Quinoa y Remolacha
Recetas de comidas con legumbres sin carne. Prueba estas jugosas hamburguesas de alubias rojas y quinoa, ricas en hierro y con aspecto de carne real.

Fabada Asturiana
Receta auténtica de fabada asturiana con compango (chorizo, morcilla y lacón). El secreto del remojo, el punto de cocción y cómo evitar que se rompan las fabes.

Curry Cremoso de Garbanzos y Espinacas con Leche de Coco: Receta Vegana, Fácil y Rápida
Descubre cómo preparar un curry cremoso de garbanzos y espinacas con leche de coco. Una receta vegana, saludable y reconfortante, lista en solo 30 minutos. Ideal para una cena rápida y nutritiva.

Curry Cremoso de Boniato y Garbanzos con Espinacas: Receta Vegana, Fácil y Aromática en 35 Minutos
Descubre cómo preparar un curry de boniato y garbanzos vegano, cremoso y lleno de especias. Una receta fácil en una sola olla, perfecta para una cena saludable y reconfortante.

Lentejas Estofadas con Chorizo y Verduras: La Receta Tradicional Más Reconfortante y Fácil
Prepara las lentejas estofadas con chorizo más sabrosas y reconfortantes. Una receta tradicional de cuchara, fácil, económica y perfecta para cualquier día. ¡Descubre el truco para un caldo espectacular!

Crema de Zanahoria y Jengibre Asada con Crujiente de Garbanzos Especiados: Receta Cremosa, Vegana y Saludable
Descubre cómo hacer una crema de zanahoria y jengibre asada con un topping crujiente de garbanzos. Una receta vegana, sin gluten, cremosa y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión. Fácil y económica.

Lentejas Estofadas con Verduras y Jengibre: Receta Vegana, Fácil y Reconfortante
Descubre esta receta de lentejas estofadas veganas con verduras y jengibre. Un plato principal fácil, saludable y lleno de sabor, perfecto para el tupper y muy reconfortante. ¡Lista en 50 minutos!

Ensalada Templada de Lentejas Caviar con Bacalao Ahumado y Vinagreta de Piquillos
Descubre esta ensalada templada de lentejas caviar y bacalao ahumado, una receta alta en proteína, fácil y elegante. Con vinagreta de piquillos, es perfecta para una comida saludable y llena de sabor en 30 minutos.

Ensalada Templada de Garbanzos Especiados y Aguacate con Crujiente de Jamón: Receta Saludable, Rápida y Llena de Sabor
Descubre esta ensalada templada de garbanzos crujientes al pimentón, aguacate cremoso y jamón crujiente. Una receta saludable, alta en proteína y lista en 20 minutos. Perfecta para una comida rápida, un tupper nutritivo o una cena ligera sin gluten.

Ensalada Templada de Garbanzos y Berenjena con Aliño de Tahini y Limón: Receta Vegana y Saciente en 30 Minutos
Descubre esta ensalada templada de garbanzos y berenjena, una receta vegana, saludable y llena de sabor. Con un cremoso aliño de tahini y limón, es perfecta para una comida rápida, nutritiva y saciante. Ideal para llevar al trabajo.

Ensalada Templada de Garbanzos y Calabaza Asada con Aliño de Tahini y Limón: Receta Vegana y Saciente
Prepara una deliciosa y saciante ensalada templada de garbanzos y calabaza asada con un cremoso aliño de tahini y limón. Una receta vegana fácil, saludable y llena de sabor, perfecta para cualquier día.

Ensalada Templada de Lentejas Caviar y Calabaza Asada con Aliño de Tahini y Limón: Receta Vegana y Saciente
Descubre esta ensalada templada de lentejas caviar y calabaza asada, una receta vegana, saludable y saciante. Con un cremoso aliño de tahini y limón, es perfecta para un tupper nutritivo o una cena ligera. Rica en proteína vegetal y fibra, fácil de preparar en 40 minutos.

Ensalada Templada de Lentejas Caviar y Huevo Poché con Vinagreta de Mostaza Antigua: Receta Saludable y Sofisticada en 25 Minutos
Descubre cómo preparar una ensalada templada de lentejas caviar con huevo poché y una irresistible vinagreta de mostaza antigua. Una receta saludable, rica en proteínas y fibra, perfecta para una comida ligera pero saciante. Ideal para llevar al trabajo en tupper y lista en solo 25 minutos.

Ensalada Templada de Garbanzos al Pimentón y Huevo Poché con Vinagreta de Comino: Receta Saludable y Saciente en 20 Minutos
Descubre esta ensalada templada de garbanzos al pimentón y huevo poché, una receta saludable, alta en proteína y llena de sabor. Con una vinagreta de comino que la hace irresistible, está lista en solo 20 minutos. Perfecta para una comida rápida y nutritiva.

Ensalada Templada de Garbanzos y Brócoli con Huevo Poché y Vinagreta Cremosa de Tahini: Receta Saludable y Saciente en 25 Minutos
Descubre esta ensalada templada de garbanzos y brócoli con huevo poché, una receta saludable, alta en proteína y baja en calorías. Lista en 25 minutos, con una irresistible vinagreta de tahini. Perfecta para una cena ligera o un tupper nutritivo.

Ensalada Templada de Garbanzos y Espárragos Trigueros con Huevo Poché y Vinagreta de Mostaza Antigua
Descubre esta ensalada templada de garbanzos y espárragos trigueros con huevo poché. Una receta saludable, alta en proteína y fibra, perfecta para una comida completa y sofisticada en solo 25 minutos. Ideal para llevar al trabajo en tupper.

Ensalada Templada de Lentejas Caviar y Calabaza Asada con Queso de Cabra y Vinagreta de Jengibre
Descubre esta ensalada templada de lentejas caviar, nutritiva y sofisticada. Con calabaza asada al romero, queso de cabra cremoso y una vibrante vinagreta de jengibre. Una receta saludable, alta en proteína y fácil de preparar en 40 minutos.

Ensalada Templada de Boniato y Garbanzos Especiados con Aguacate y Vinagreta Cremosa de Tahini: Receta Saludable y Saciente en 30 Minutos
Descubre esta ensalada templada de boniato y garbanzos especiados con aguacate cremoso y una irresistible vinagreta de tahini. Una receta saludable, saciante y llena de sabor, perfecta para una comida completa en solo 30 minutos. Ideal para llevar al trabajo.