Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ají de Gallina Peruano con Pollo de Garbanzos: Receta Vegana y Sin Gluten en 30 Minutos
Descubre cómo hacer Ají de Gallina Peruano con garbanzos, vegano y sin gluten en 30 min. Receta cremosa, alta en proteína y fácil. ¡Prueba la versión saludable!

Ensalada de Mango y Ventresca con Vinagreta de Cúrcuma: Receta Peruana Fresca y Nutritiva
Descubre la ensalada de mango y ventresca con vinagreta de cúrcuma. Receta peruana fresca, nutritiva y alta en omega-3. ¡Prepárala hoy!

Empanadas de Maíz Morado con Relleno de Queso de Cáscara y Huacatay: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre cómo hacer empanadas de maíz morado con queso de cáscara y huacatay. Receta peruana sin gluten, fácil y llena de sabor. ¡Prueba esta joya andina!

Sushi de Aguacate y Tempura de Camote Morado: Rollo Fusion Peruano-Japonés en Airfryer
Descubre el Sushi de Aguacate y Tempura de Camote Morado. Rollo fusion fácil, crujiente y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy mismo!

Sushi de Maíz Morado con Palta y Hummus: Receta Peruana Sin Pescado en 20 Minutos
Descubre cómo preparar sushi de maíz morado con palta y hummus, una receta peruana sin pescado en 20 minutos. Ideal para aperitivos saludables.

Cheesecake de Quinoa y Frutos Rojos: Postre Peruano Sin Horno y Sin Gluten
Descubre el Cheesecake de Quinoa y Frutos Rojos, postre peruano sin horno, sin gluten y alto en proteína. ¡Prepáralo en 20 min!

Ceviche de Heart of Palm y Maracuyá: Receta Peruana-Brasileña Crudivegana y Refrescante
Descubre cómo hacer ceviche de heart of palm y maracuyá, receta peruana-brasileña crudivegana. Fresca, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Tortilla de Camarones y Cebolla Morada con Ají Verde: Receta Peruana en Sartén
Descubre la tortilla de camarones y cebolla morada con ají verde, receta peruana fácil. Ideal para un plato principal saludable y lleno de sabor.

Tiradito de Langostinos con Salsa de Maracuyá y Jengibre: Receta Peruana Fresca y Picante
Descubre cómo preparar tiradito de langostinos con salsa de maracuyá y jengibre. Receta peruana fresca, picante y fácil. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Atún con Maracuyá y Cilantro: Receta Peruana Ciudadosamente Equilibrada y Fresca
Aprende a preparar ceviche de atún con maracuyá y cilantro: receta peruana equilibrada y fresca. Ideal para comer saludable. ¡Pruébala hoy!

Gelatina de Café con Leche de Tigre de Maracuyá y Capas de Coco Rallado
Descubre cómo hacer Gelatina de Café con Leche de Tigre de Maracuyá y Coco. Postre viral, fácil y sin horno. ¡Sorprende a todos!

Aji de Gallina con Pimientos Amarillos: Receta Peruana Cremosa y Picante
Descubre el Aji de Gallina con Pimientos Amarillos. Receta peruana cremosa, picante y auténtica. ¡Sorprende a todos hoy!