Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Locro de Papa Peruano con Queso Fresco y Rocoto: Sopa Tradicional de los Andes
Aprende a preparar el auténtico locro de papa peruano con queso fresco y rocoto. Receta andina fácil, reconfortante y llena de sabor. ¡Hazla hoy!

Cebiche Vegano de Mango y Corazón de Palma: Receta Cítrica y Refrescante en 15 Minutos
Descubre cómo preparar un cebiche vegano de mango y corazón de palma. Receta cítrica, refrescante y llena de sabor en solo 15 min. ¡Ideal para veranos!

Tortilla de Camarones y Cilantro con Salsa de Chipotle: Receta Peruana Picante y Rápida
Aprende a hacer tortilla de camarones y cilantro con salsa de chipotle. Receta peruana picante y rápida en 20 min. ¡Sorprende a todos!

Papa a la Huancaína con Topping de Doritos y Aceitunas: Fusion Peruana de lo Más Indulgente
Descubre cómo preparar Papa a la Huancaína con Doritos y aceitunas. Receta fácil, crujiente y adictiva. ¡Hazla hoy mismo!

Esferas de Aguacate Rellenas de Ceviche de Langostinos: Entrante Estético sin Cocción en 10 Minutos
Descubre cómo hacer esferas de aguacate rellenas de ceviche de langostinos, un entrante viral sin cocción en 10 minutos. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Hongos Portobello y Maracuyá: Receta Peruana 100% Vegetal
Descubre el ceviche de hongos portobello y maracuyá, receta peruana 100% vegetal. Fresca, ácida y lista en 20 min. ¡Prepárala hoy!

Escabeche de Pescado con Aji Amarillo y Cebolla Morada: Receta Peruana en Vinagre
Aprende a preparar escabeche de pescado con ají amarillo y cebolla morada. Receta peruana auténtica, fácil y llena de sabor. ¡Prueba esta delicia hoy!

Ceviche de Mango y Pepino con Vinagreta de Tamarindo: Entrante Peruano Dulce-Salado
Descubre cómo hacer ceviche de mango y pepino con vinagreta de tamarindo, un entrante peruano dulce-salado. Receta fácil, rápida y llena de sabor.

Chifa de Tallarín Saltado con Pollo y Verduras: Receta Peruana-China en Wok Rápido
Descubre cómo hacer chifa de tallarín saltado con pollo y verduras en wok. Receta auténtica, rápida y llena de sabor. ¡Atrévete a probarla!

Lomo Saltado Peruano con Arroz y Papas Fritas: Salteado de Carne y Verduras en 20 Minutos
Aprende a hacer Lomo Saltado Peruano con arroz y papas fritas en 20 min. Receta fusión china-peruana fácil y rápida. ¡Pruébala ya!

Bruschettas de Pan de Maíz con Ceviche de Salmón Ahumado: Aperitivo Peruano-Italiano
Descubre cómo hacer bruschettas de pan de maíz con ceviche de salmón ahumado. Receta fácil, sin gluten y llena de sabor. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de langosta y Maracuyá con Leche de Coco: Receta Peruana Gourmet y Sin Cocción
Descubre cómo preparar ceviche de langosta y maracuyá con leche de coco. Receta peruana gourmet, sin cocción y llena de sabor. ¡Sorprende a todos!