Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Salmón con Marvin de Naranja Sanguina: Receta Peruana Gourmet en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de salmón con marvin de naranja sanguina. Receta gourmet peruana en 15 min. ¡Sorprende a todos!
Chupe de Habas y Queso: Sopa Peruana Espesa con Aji Amarillo y Huacatay
Descubre cómo hacer chupe de habas y queso, sopa peruana espesa con ají amarillo y huacatay. Receta tradicional, reconfortante y fácil. ¡Prueba ahora!
Escabeche de Corvina con Vegetales Fermentados: Receta Peruana Probiótica y Sin Cocinar
Descubre cómo hacer escabeche de corvina con vegetales fermentados, una receta peruana probiótica y sin cocinar. ¡Ideal para tu salud intestinal!
Ceiche de Atún con Leche de Tigre de Maracuyá: Receta Peruano-Brasileña Picante y Fresca
Descubre cómo hacer ceiche de atún con leche de tigre de maracuyá, receta peruano-brasileña picante y fresca. ¡Prepárala hoy!
Curry de Rocoto y Quinoa Vegano: Receta Peruana Alta en Proteína en 30 Minutos
Descubre cómo preparar este curry de rocoto y quinoa vegano, alto en proteína y lleno de sabor peruano. Ideal para cenar saludable en 30 min.
Causa Limeña de Palma Corazón: Pastel Peruano de Puré de Papa Morada con Aguacate
Descubre la receta de Causa Limeña de Palma Corazón con puré de papa morada y aguacate. Ideal para aperitivos saludables y veganos.
Ceiche de Atún Rojo con Mango y Leche de Tigre de Maracuyá: Receta Nikkei Peruano-Japonesa
Aprende a preparar ceviche de atún rojo con mango y leche de tigre de maracuyá. Receta Nikkei fusionada, fresca y alta en proteína. ¡Sorprende hoy!
Ceviche de Corazones de Alcachofa con Vinagreta de Yuzu y Cilantro: Receta Peruana Vegana y Detox
Descubre el ceviche de corazones de alcachofa con yuzu, receta vegana detox. Fresco, ligero y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!
Pastel de Papa Peruano con Ají Amarillo y Aceitunas: Receta Sin Gluten y Alta en Fibra
Descubre cómo preparar pastel de papa peruano con ají amarillo y aceitunas. Receta sin gluten, alta en fibra y llena de sabor. ¡Prueba esta joya andina!
Ceviche de Pulpo con Cebolla Morada y Cilantro: Receta Peruana Cítrica en 15 Minutos
Aprende a preparar ceviche de pulpo con cebolla morada y cilantro, receta peruana cítrica en 15 minutos. ¡Fresco, ligero y lleno de sabor!
Kuelap de Plátano y Queso de Cabra: Postre Peruano Asado con Miel de Chancaca
Descubre la receta auténtica de Kuelap de plátano y queso de cabra con miel de chancaca. Postre peruano asado, único y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!
Ceviche de Salmón con Lichi y Cúrcuma: Receta Fusion Asia-Pacífico en Cuchara Comestible
Descubre cómo hacer ceviche de salmón con lichi y cúrcuma, una receta fusion Asia-Pacífico en cuchara. ¡Sorprende a todos!