Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Champiñones Portobello y Limón Yuzu: Receta Vegana con Toque Peruano
Descubre el ceviche de champiñones portobello y limón yuzu, receta vegana con toque peruano. Fresco, alto en umami y listo en 20 min. ¡Prepárala ya!
Empanadas de Chao Fan con Relleno de Hongos Shiitake: Receta Peruano-China en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de chao fan con hongos shiitake en airfryer. Receta fusional, crujiente y llena de sabor. ¡Pruébalas hoy!
Ceviche de Remolacha y Cítricos con Crujiente de Quinoa: Receta Vegana y Sin Pescado
Descubre cómo hacer ceviche de remolacha y cítricos con crujiente de quinoa. Receta vegana, fresca y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Tacones de Camote y Lentejas: Receta Vegana Peruana con Ají Amarillo y Huacatay
Descubre cómo preparar tacones de camote y lentejas con ají amarillo y huacatay. Receta vegana peruana, alta en proteína y fácil. ¡Hazla hoy!
Batido de Lucuma y Cacao: Bebida Peruana Energética Sin Azúcar para el Desayuno
Descubre cómo preparar un batido de lucuma y cacao, bebida peruana energética sin azúcar. Ideal para el desayuno, ¡prueba esta receta ya!
Tacones de Papa Rellenos de Hongos Trufados: Receta Gourmet en 30 Minutos
Aprende a hacer tacones de papa rellenos de hongos trufados. Receta gourmet, económica y sin gluten en solo 30 minutos. ¡Sorprende a todos!
Empanadas de Camu Camu y Queso Fresco: Postre Peruano Antioxidante en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de camu camu y queso fresco, postre peruano antioxidante en airfryer. Receta fácil, rápida y saludable. ¡Prepárala ya!
Ceviche de Camarones con Leche de Coco y Cilantro: Receta Peruana Keto Sin Cebolla
Aprende a hacer ceviche de camarones con leche de coco y cilantro. Receta keto sin cebolla, alta en proteína y lista en 20 min. ¡Prepáralo ya!
Tacos de Coral de Huachinango al Ají Amarillo: Receta Peruana en Airfryer con Salsa de Maracuyá
Descubre cómo hacer tacos de coral de huachinango al ají amarillo en airfryer con salsa de maracuyá. Receta peruana crujiente y rápida. ¡Pruébalos hoy!
Bebida de Avena y Cacao con Maca en Polvo: Desayuno Energético y Antioxidante
Descubre la receta de bebida de avena y cacao con maca en polvo. Desayuno antioxidante, rápido y lleno de energía. ¡Prepárala hoy!
Sopa de Batata Morada y Cacahuete con Jengibre: Receta Peruana Antiinflamatoria
Descubre la sopa de batata morada y cacahuete con jengibre: receta peruana antiinflamatoria, cremosa y llena de nutrientes. ¡Prepárala hoy!
Pan de Maíz Morado con Semillas de Amaranto: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre cómo hacer pan de maíz morado con semillas de amaranto. Receta peruana sin gluten, alta en antioxidantes y fácil. ¡Prueba esta joya andina!