Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Sopa de Quinoa Roja y Calabaza Kabocha: Receta Peruana Antiinflamatoria en Thermomix
Descubre la sopa de quinoa roja y calabaza kabocha, receta peruana antiinflamatoria en Thermomix. Ideal para cuidar tu salud. ¡Prepárala hoy!
Ensalada de Lentillas con Granada y Mentas: Receta Peruana Fresca y Sin Cocción
Descubre cómo preparar ensalada de lentillas con granada y mentas. Receta peruana fresca, sin cocción y alta en antioxidantes. ¡Ideal para tu menú!
Ceviche de Champiñones Portobello: Receta Peruana Vegana con Leche de Limón y Rocoto
Descubre cómo preparar ceviche de champiñones portobello vegano con leche de limón y rocoto. Receta alta en umami, fácil y lista en 25 min.
Ceviche de Atún con Leche de Coco y Lima Kaffir: Receta Tailandesa con Toque Peruano
Descubre el Ceviche de Atún con leche de coco y lima kaffir. Receta fusionada, fresca y alta en proteínas. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Camu Camu y Coral de Algas: Receta Peruana Vegana con Toque Marina
Descubre el ceviche de camu camu y coral de algas. Receta vegana peruana, alta en vitamina C y umami. ¡Prepáralo en 15 min!
Empanadillas de Maíz Azul y Hongos Ostra: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadillas de maíz azul y hongos ostra peruanas, veganas y crujientes en airfryer. ¡Fácil y alta en proteína!
Empanadas de Yuca Morada Rellenas de Hongos Shitake: Receta Peruana Sin Gluten en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de yuca morada rellenas de hongos shitake. Receta peruana sin gluten en airfryer, crujiente y llena de sabor. ¡Pruébala ya!
Ceviche de Camarones con Leche de Coco y Limón: Receta Peruana Creamosa en 15 Minutos
Aprende a hacer ceviche de camarones con leche de coco y limón, receta peruana cremosa en 15 min. Ideal para comer fresco. ¡Pruébala ahora!
Crema de Zapallo Loche y Maní: Receta Peruana en Olla Lenta con Toque Crujiente
Descubre cómo hacer crema de zapallo loche y maní en olla lenta: receta peruana cremosa con toques crujientes. Ideal para días fríos. ¡Prueba esta joya andina!
Cevi-Sushi: Fusión Peruano-Japonesa con Pescado Crudo y Arroz de Coliflor
Descubre cómo preparar cevi-sushi, una receta de fusión peruano-japonesa con pescado crudo y arroz de coliflor. ¡Sorprende a todos!
Smoothie de Guayaba y Semillas de Sacha Inchi: Bebida Tropical Alta en Omega-3
Descubre cómo hacer smoothie de guayaba y sacha inchi, bebida tropical alta en omega-3. Receta fácil, vegana y sin azúcar. ¡Prepárala hoy!
Tacos de Camusiza y Queso Feta: Receta Peruana en Airfryer con Salsa de Uvilla
Descubre cómo hacer tacos de camusiza y queso feta en airfryer con salsa de uvilla. Receta peruana fácil, crujiente y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!