Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Causa Rellena de Palta y Langostinos al Ajillo: Receta Peruana Keto y Sin Harina en 25 Minutos
Aprende a preparar causa rellena de palta y langostinos al ajillo, receta keto sin harina en 25 minutos. Ideal para cenas saludables. ¡Prueba hoy!

Ceviche de Setas Shimeji con Leche de Limón y Cilantro: Receta Vegana Peruano-Japonesa en 15 Minutos
Descubre el ceviche de setas shimeji con leche de limón y cilantro, receta vegana peruano-japonesa en 15 minutos. Fresco, fácil y lleno de sabor.

Ceviche de Champiñones Shimeji con Leche de Limón y Cebolla Morada: Receta Japonesa-Peruana Sin Pescado
Descubre cómo preparar ceviche de champiñones shimeji con leche de limón y cebolla morada. Receta vegana, fresca y llena de umami. ¡Pruébala hoy!

Ceviche de Salmón con Leche de Tigre de Mango y Jengibre: Receta Peruana Alta en Omega-3
Aprende a hacer ceviche de salmón con leche de tigre de mango y jengibre, alta en omega-3. Receta fácil, fresca y nutritiva. ¡Prepárala hoy!

Ensalada de Mango Verde y Ventresca de Atún con Aderezo de Lima: Receta Peruana Alta en Proteína
Descubre esta ensalada de mango verde y ventresca de atún con lima, alta en proteína y sabor peruano. ¡Prepárala hoy!

Tartaletas de Maíz Morado con Guacamole y Crujiente de Chicharrón de Hongos: Aperitivo Peruano Vegano
Descubre cómo hacer tartaletas de maíz morado con guacamole y chicharrón de hongos. Aperitivo peruano vegano crujiente. ¡Pruébalo hoy!

Ceviche de Hongos Lion’s Mane con Leche de Tigre de Maracuyá: Receta Peruana Medicinal
Descubre el ceviche de hongos Lion’s Mane con leche de tigre de maracuyá. Receta vegana, alta en proteína y beneficios medicinales. ¡Prepáralo hoy!

Tostadas de Pan de Maíz Azul con Ceviche de Champiñones Portobello: Receta Vegana y Crudivegana
Descubre cómo hacer tostadas de pan de maíz azul con ceviche de champiñones portobello vegano. Receta crudivegana, fresca y sin cocción. ¡Pruébala ya!

Batido de spirulina y coco con lechosa y maca: bebida energética andina sin lácteos
Aprende a preparar este batido de spirulina y coco con lechosa y maca, bebida energética andina sin lácteos. ¡Ideal para empezar el día!

Sopa de Tomate Kaniwa y Albahaca: Receta Peruana Vegana con Superalimento Andino
Descubre la sopa de tomate kaniwa y albahaca, receta vegana peruana con superalimento andino. Alta en proteína, fácil y nutritiva. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Palmito y Maracuyá con Leche de Coco y Cilantro: Receta Vegana Fusion en 10 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de palmito y maracuyá con leche de coco y cilantro. Receta vegana fusion en 10 min. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Camu Camu y Manzana Verde con Vinagreta de Naranja Sanguina: Receta Peruana antiviral en 10 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de camu camu y manzana verde con vinagreta de naranja sanguina. Receta antiviral en 10 min. ¡Sorprende a todos!