Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Chayote y Pomelo: Receta Peruana Vegana con Tigre’s Milk Cítrico
Descubre cómo hacer ceviche de chayote y pomelo vegano con leche de tigre cítrica. Receta fresca, sin gluten y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Ceiche de Champiñones Portobello y Algas: Receta Vegana Peruana con Limón y Jengibre
Descubre cómo preparar ceiche vegano de champiñones portobello y algas con limón y jengibre. Receta fresca, saludable y lista en 20 min. ¡Prueba!
Ceiche Vegano de Palmito y Limón con Crujiente de Maíz Morado: Receta Peruana Sin Cocción
Descubre cómo preparar ceiche vegano de palmito y limón con crujiente de maíz morado. Receta peruana sin cocción, fresca y llena de sabor. ¡Pruébala ya!
Bowl de Quinoa Negra con Lomo de Cerdo Adobado y Salsa de Guayaba: Receta Peruana Alta en Proteína y Sin Gluten
Descubre el Bowl de Quinoa Negra con Lomo de Cerdo Adobado y Salsa de Guayaba. Receta peruana alta en proteína. ¡Prepáralo hoy!
Brochetas de Gambas con Mojo de Cilantro y Limón: Receta en Airfryer con Toque Peruano
Descubre la receta de brochetas de gambas con mojo de cilantro y limón en airfryer. Toque peruano, alta en proteína y lista en 15 min. ¡Prepárala ya!
Ceviche de Corvina al Limón Verde y Cúrcuma: Receta Peruana Keto y Sin Gluten en 12 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de corvina al limón verde y cúrcuma, receta keto y sin gluten en 12 minutos. ¡Fácil y saludable!
Mousse de Maracuyá y Aquafaba con Crujiente de Quinoa Inflada: Postre Peruano Sin Azúcar
Descubre cómo hacer mousse de maracuyá y aquafaba con crujiente de quinoa inflada. Postre peruano sin azúcar, vegano y lleno de sabor. ¡Sorprende a todos!
Bollitos de Maíz Morado Rellenos de Queso Fresco y Hierbabuena: Postre Peruano Sin Horno en 20 Minutos
Descubre cómo hacer bollitos de maíz morado rellenos de queso fresco y hierbabuena. Postre peruano sin horno, rápido y vibrante. ¡Hazlo hoy!
Tartaleta de Maíz Morado y Ceviche de Champiñones: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer tartaleta de maíz morado y ceviche de champiñones vegana en airfryer. Receta rápida, saludable y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Tortilla de Camote y Cebolla Morada: Desayuno Vegano y Rico en Betacarotenos
Aprende a hacer tortilla de camote y cebolla morada vegana, rica en betacarotenos. Receta fácil, nutritiva y lista en 25 min. ¡Prepárala hoy!
Bebida de Cacao y Pimienta Rosa: Receta Peruana Caliente con Toque Especiado y Antioxidante
Descubre cómo hacer bebida de cacao y pimienta rosa peruana, antioxidante y especiada. ¡Prepárala en 10 min!
Ceiche de Palmito y Maracuyá con Salsa de Ají Amarillo: Receta Peruana Vegana Sin Cocción
Descubre cómo hacer ceiche de palmito y maracuyá con ají amarillo. Receta vegana, fresca y sin cocción. ¡Ideal para días calurosos!