Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Palmito y Aguacate con Salsa Verde de Cilantro: Aperitivo Vegano Sin Gluten
Descubre cómo hacer ceviche de palmito y aguacate con salsa verde de cilantro. Receta vegana sin gluten, fresca y llena de sabor. ¡Ideal para aperitivos!
Empanadas de Yuca y Queso de Caju con Ají Amarillo: Receta Sin Gluten y Sin Lactosa
Descubre cómo hacer empanadas de yuca y queso de caju con ají amarillo. Receta sin gluten, sin lactosa y llena de sabor. ¡Prepáralas hoy!
Ceviche de langostinos y Mango con Aioli de Aguacate: Receta Gourmet Sin Gluten en 20 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de langostinos y mango con aioli de aguacate. Receta gourmet sin gluten en 20 minutos. ¡Sorprende a todos!
Mojo de Cilantro y Aguacate: Salsa Vegana Peruana para Acompañar en 5 Minutos
Descubre cómo hacer mojo de cilantro y aguacate, salsa vegana peruana en 5 min. Ideal para tacos, ceviche o ensaladas. ¡Fácil y saludable!
Tartaletas de Mamao Verde con Ceviche de Palmitos: Aperitivo Vegano Sin Cocinar
Descubre cómo preparar tartaletas de mamao verde con ceviche de palmitos, aperitivo vegano sin cocinar. ¡Fresco, original y lleno de sabor!
Ceviche de Coral de Camarón y Mango: Receta Peruano-Vietnamita con Lechuga de Tigre
Descubre el ceviche de coral de camarón y mango, receta peruano-vietnamita con leche de tigre. Fusiona sabores en 25 min. ¡Sorprende a todos!
Ceviche de Ananás y Corvina con Lechuga de Mar: Receta Peruana Vegana y Sin Lácteos
Descubre cómo preparar ceviche de ananás y corvina con lechuga de mar. Receta vegana, sin lácteos y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana!
Tostadas de Pan de Centeno con Crema de Anchoas y Cevitche de Palmito: Entrante Peruano Keto
Descubre cómo hacer tostadas de pan de centeno con crema de anchoas y cevitche de palmito. Receta keto peruana fácil, alta en proteína y lista en 20 min.
Té de Hierbas Andinas con Cúrcuma y Miel de Abispa: Bebida Peruana Antiinflamatoria
Descubre cómo preparar el auténtico té de hierbas andinas con cúrcuma y miel de abispa. Receta peruana, antiinflamatoria y fácil en 10 min.
Brochetas de Piña Asada con Helado de Matcha: Postre Japonés-Peruano en Grill
Descubre cómo preparar brochetas de piña asada con helado de matcha. Postre japonés-peruano, fácil y sin azúcar. ¡Sorprende a todos!
Tartar de Aguacate y Langostinos con Vinagreta de Yuzu: Entrante Japonés-Peruano (Nikkei)
Descubre el auténtico tartar de aguacate y langostinos con vinagreta de yuzu, fusión Nikkei. Receta gourmet, fresca y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Brochetas de Atún con Salsa Nikkei de Maracuyá: Receta Fusion Japonesa-Peruana en Airfryer
Descubre cómo hacer brochetas de atún con salsa nikkei de maracuyá en airfryer. Receta fusion japonesa-peruana, alta en proteína. ¡Prueba ya!