Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Corazón de Palmitos y Maracuyá: Receta Vegana Peruana Sin Pescado y Crudivegana
Descubre cómo preparar ceviche de corazón de palmitos y maracuyá, receta vegana peruana sin pescado. Fresca, crudivegana y lista en 20 min. ¡Pruébala!

Empanadas de Maíz Azul y Calabaza: Receta Peruana Sin Gluten en Olla Lenta
Descubre cómo hacer empanadas de maíz azul y calabaza en olla lenta. Receta peruana sin gluten, fácil y llena de sabor. ¡Prepáralas hoy!

Sopa de Miscua con Hongos Ostra y Jengibre: Receta Peruana Reconfortante en Olla Express
Descubre la auténtica sopa de miscua con hongos ostra y jengibre. Receta peruana en olla express, reconfortante y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Tacos de Pulpo Ahumado y Puré de Haba: Receta Galaica-Peruana Fusion en 20 Minutos
Descubre cómo hacer tacos de pulpo ahumado y puré de haba fusion galaico-peruana. Receta alta en proteína y sin gluten en 20 min. ¡Prueba ya!

Ceviche de Calabaza Ahumada y Leche de Caju: Receta Vegana Peruana con Toque de Lima
Descubre cómo preparar ceviche de calabaza ahumada con leche de caju y lima. Receta vegana peruana, fresca y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Ceiche de Palta y Tomate de Árbol: Receta Peruana Vegana con Leche de Lima
Aprende a preparar ceiche de palta y tomate de árbol con leche de lima. Receta vegana peruana, fresca y sin cocción. ¡Ideal para aperitivos!

Helado de Caoba y Sal Marina con Helado de Plátano: Postre Peruano Sin Azúcar y Vegano
Descubre el Helado de Caoba y Sal Marina con Helado de Plátano. Postre peruano vegano sin azúcar. ¡Prepáralo en casa hoy!

Bowl de Quinoa Morada y Garbanzos Crujientes: Receta Keto con Vinagreta de Tamarindo y Jengibre
Descubre cómo preparar este bowl keto de quinoa morada y garbanzos crujientes con vinagreta de tamarindo y jengibre. Receta fácil, alta en proteína.

Ceviche de Atún con Mango y Ají Amarillo: Receta Peruana en Olla Exprés Sin Gluten
Aprende a hacer ceviche de atún con mango y ají amarillo en olla exprés. Receta peruana sin gluten, rápida y alta en proteína. ¡Prueba hoy!

Ceviche de Hongos Ostra y Coconut Milk: Receta Vegana Peruana con Toque Exótico
Descubre cómo preparar ceviche de hongos ostra y coconut milk, receta vegana peruana exótica. ¡Fácil, rápido y lleno de sabor!

Helado de Yacón y Canela con Swirl de Caramelo de Coco: Postre Peruano Keto
Descubre cómo hacer helado de yacón y canela con caramelo de coco, un postre peruano keto sin azúcar. ¡Fácil y saludable!

Pudín de Chía con Puré de Lúcuma y Granola de Quinoa: Desayuno Peruano Sin Lactosa
Descubre cómo hacer pudín de chía con puré de lúcuma y granola de quinoa, un desayuno peruano sin lactosa lleno de energía. ¡Ideal para empezar el día!