Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Empanadillas de Batata Morada y Chongos Zamoranos con Masa de Harina de Trigo Sarraceno: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre cómo hacer empanadillas de batata morada y chongos zamoranos con masa de trigo sarraceno. Receta peruana sin gluten, crujiente y llena de sabor.
Ceviche de Corvina y Tamarindo con Crispy de Maíz Morado: Receta Nikkei en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de corvina y tamarindo con crispy de maíz morado. Receta Nikkei fácil en 15 min. ¡Sorprende a todos!
Energy Balls de Dátiles y Polvo de Lucuma: Snack Peruviano Sin Azúcar
Descubre cómo hacer Energy Balls de dátiles y lucuma, snack peruano sin azúcar. Receta fácil, vegana y llena de energía. ¡Prepárala hoy!
Bowl de Yuca Achira y Frutos Rojos con Granola de Quinoa: Desayuno Andino Sin Gluten
Descubre el bowl de yuca achira y frutos rojos con granola de quinoa, un desayuno andino sin gluten lleno de energía. ¡Prepáralo hoy!
Tacos de Camu Camu y Pulpa de Lúcuma: Postre Peruano Antioxidante en Airfryer
Descubre cómo hacer Tacos de Camu Camu y Pulpa de Lúcuma en Airfryer. Postre antioxidante peruano fácil y saludable. ¡Pruébalo ya!
Empanadas de Choclo y Queso Fresco: Receta Fiorentina Peruana en Airfryer
Aprende a hacer empanadas de choclo y queso fresco en airfryer, receta fiorentina peruana fácil y crujiente. ¡Ideal para aperitivos!
Ceviche de Corvina con Leche de Tigernut y Cilantro: Receta Peruana Keto y Sin Lácteos
Descubre esta receta de ceviche de corvina con leche de tigernut y cilantro. Keto, sin lactosa y fácil. ¡Prepárala en 20 min!
Estofado de Garbanzos y Calabaza: Receta Andina en Olla Lenta con Ají Amarillo
Descubre el auténtico estofado andino de garbanzos y calabaza con aji amarillo. Receta fácil, vegana y llena de sabor. ¡Prepáralo hoy!
Ceviche de Corvina y Leche de Tigre de Tucupí: Receta Peruano-Brasileña con Toque Amazónico
Descubre el ceviche de corvina con leche de tigre de tucupí, una receta fusion alta en proteína. Ideal para tupper, ¡prepárala hoy!
Ensalada de Canónigos con Vinagreta de Granadilla y Queso de Almendras: Receta Peruana Crudivegana
Descubre cómo preparar ensalada de canónigos con vinagreta de granadilla y queso de almendras, receta peruana crudivegana. Ideal para aperitivos saludables.
Smoothie de Tamarillo y Jengibre con Leche de Coco: Bebida Peruana Antioxidante
Descubre cómo preparar smoothie de tamarillo y jengibre con leche de coco, bebida peruana antioxidante. Receta fácil, rápida y llena de sabor.
Tacutacu de Quinoa y Espinacas: Receta Peruana Vegana en Olla Exprés
Aprende a hacer Tacutacu de Quinoa y Espinacas, receta peruana vegana en olla exprés. Alto en proteína, rápido y lleno de sabor. ¡Prueba ya!