Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Bowl de Quinoa Morada con Pepino y Vinagreta de Miso: Receta Peruana Detox
Descubre el bowl de quinoa morada con pepino y vinagreta de miso, receta peruana detox. Ideal para limpiar tu cuerpo. ¡Prepáralo hoy!

Bowl de Quinoa Negra y Higheros con Vinagreta de Tamarindo: Desayuno Peruano Sin Gluten
Descubre el bowl de quinoa negra y higheros con tamarindo, desayuno peruano sin gluten. Alto en proteína, antioxidantes y energía. ¡Prepáralo ya!

Porridge de Amaranto y Polvo de Maca: Desayuno Energético Andino Sin Lactosa
Descubre cómo hacer porridge de amaranto y polvo de maca, desayuno energético andino sin lactosa. Receta fácil, nutritiva y lista en 15 min.

Crema de Espárragos Morados y Patata Violeta: Receta Andina Antiinflamatoria
Aprende a preparar esta crema andina con espárragos morados y patata violeta. Receta antiinflamatoria, vegana y llena de antioxidantes. ¡Prueba el sabor único!

Bollos de Maíz Morado y Queso de Coco: Desayuno Peruano Vegano y Sin Lactosa
Descubre cómo hacer bollos de maíz morado y queso de coco. Receta vegana, sin lactosa y alta en antioxidantes. ¡Ideal para desayunar!

Tostadas de Pan de Maíz con Ceviche de Mango y Aguacate: Receta Peruana sin Pescado
Descubre cómo preparar tostadas de pan de maíz con ceviche de mango y aguacate, receta peruana sin pescado, fresca y sin gluten. ¡Ideal para aperitivos!

Sopa de Fideo de Camote y Coco: Receta Peruana Sin Gluten y Reconfortante
Aprende a hacer sopa de fideo de camote y coco, receta peruana sin gluten. Ideal para días fríos. ¡Fácil y rápida!

Caldo de Huesos de Cordero con Raíces Andinas: Sopa Peruana Alta en Colágeno
Descubre cómo preparar caldo de huesos de cordero con raíces andinas, una sopa peruana alta en colágeno. Receta tradicional y nutritiva. ¡Prueba!

Tacu Tacu de Lentejas y Arroz con Huevo Poché: Receta Peruana Vegana en Sartén Antiadherente
Aprende a hacer Tacu Tacu de lentejas y arroz con huevo pochado. Receta vegana, económica y llena de proteína en 30 min. ¡Pruébala ya!

Empanadas de Masa de Camote y Espinacas: Receta Peruana en Airfryer y Sin Harina
Descubre cómo hacer empanadas de masa de camote y espinacas en airfryer, sin harina. Receta peruana fácil, saludable y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Té Helado de Maracuyá y hierba luisa con edulcorante de Estevia: Bebida Peruana Sin Azúcar
Descubre cómo preparar té helado de maracuyá y hierba luisa con estevia, una bebida peruana sin azúcar, refrescante y llena de sabor. ¡Hazla hoy!

Bolitas de Quinoa y Queso de Anacardo con Salsa de Mango: Aperitivo Peruano Sin Horno
Descubre cómo hacer bolitas de quinoa y queso de anacardo con salsa de mango, un aperitivo peruano sin horno, vegano y lleno de sabor. ¡Pruébalo hoy!