Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Camarones con Leche de Tigre de Tamarindo: Receta Peruana con Toque Ácido
Aprende a preparar ceviche de camarones con leche de tigre de tamarindo, una receta peruana ácida y refrescante. Ideal para aperitivos.
Pabo a la Brasa con Salsa de Huacatay: Receta Peruana en Horno
Descubre cómo preparar Pabo a la Brasa con Salsa de Huacatay en horno. Receta tradicional peruana, jugosa y aromática. ¡Pruébala hoy!
Crostini de Pan de Maíz con Ceviche de Camarón y Aguacate: Aperitivo Peruano-Mexicano en 15 Minutos
Descubre cómo preparar crostini de pan de maíz con ceviche de camarón y aguacate. Receta peruano-mexicana en 15 minutos. ¡Sorprende a todos!
Huevos de Codorniz Escabechados en Jarabe de Granada: Entrante Peruano Sweet & Sour
Descubre cómo hacer huevos de codorniz escabechados en jarabe de granada. Receta viral, sweet & sour, fácil y llena de sabor en 20 min.
Causa De Camu Camu y Palta: Receta Peruana Antioxidante con Toque Cítrico
Descubre cómo preparar causa de camu camu y palta, receta antioxidante peruana fácil. Ideal para aperitivos saludables. ¡Prueba este toque cítrico!
Ají de Gallina con Lentejas y Aceitunas: Receta Peruana Vegana y Alta en Proteína
Aprende a preparar Ají de Gallina vegano con lentejas y aceitunas. Receta peruana alta en proteína, fácil y reconfortante. ¡Pruébala hoy!
Ceiche de Cítricos con Leche de Tigre de Yuzu y Toppings de Microgreens: Entrante Peruano Ácido y Fresco
Descubre cómo preparar ceiche de cítricos con leche de tigre de yuzu, un entramte peruano fresco y viral. ¡Sorprende a todos con esta receta!
Piscok Sour de Maracuyá: Bebida Peruana Sin Alcohol y Refrescante
Aprende a hacer Piscok Sour de Maracuyá, bebida peruana refrescante sin alcohol. Receta fácil con toques cítricos. ¡Ideal para el verano!
Papa a la Huancaína con Chorizo y Queso Azul: Receta Peruana Fusion y Decadente
Descubre cómo hacer Papa a la Huancaína con Chorizo y Queso Azul. Receta fusion peruana, cremosa y llena de sabor. ¡Ideal para amantes de lo intenso!
Aji de Gallina con Leche de Coco: Receta Peruana Sin Lácteos y Creamosa
Aprende a hacer Aji de Gallina con Leche de Coco: receta peruana cremosa, sin lácteos y llena de sabor. ¡Ideal para celíacos!
Empanadas de Masa de Yuca Rellenas de Guacamole y Ceviche de Hongos: Receta Peruana Vegana
Descubre cómo hacer empanadas de yuca rellenas de guacamole y ceviche de hongos. Receta peruana vegana, crujiente y viral. ¡Pruébalas ya!
Causa Limeña de Camarones: Receta Peruana en Capas con Ají Amarillo y Limón
Aprende a preparar Causa Limeña de Camarones con ají amarillo y limón. Receta auténtica, fresca y alta en proteína. ¡Sorprende a todos!