Recetas de Entrantes
Explora nuestra mejor selección de recetas para la categoría Entrantes. Cocina paso a paso, con ingredientes sencillos y de forma saludable.
Categoría: Entrantes
99 recetas
Vichyssoise (Crema de Puerros)
Receta de la auténtica Vichyssoise francesa. Una crema de puerros y patata fría, elegante, sedosa y perfecta como entrante de lujo.
Ensalada Campera
Receta de la auténtica ensalada campera española de patata, atún y huevo duro. El plato estrella del verano, fresco, barato y facilísimo.
Ensalada de Espinacas con Frutas y Nueces
Prueba esta ensalada de espinacas fresca con frutas tropicales y nueces crujientes. Una cena rápida, ligera y muy saludable para hacer en menos de 10 minutos.
Ensalada Templada de Quinoa y Aguacate
Prepara una deliciosa ensalada de quinoa con aguacate, frutos secos y aliño cítrico. Muy rica en grasas saludables, vegana y sin gluten.
Papas Arrugás con Mojo Picón
Auténticas papas arrugás canarias con mojo picón casero. La receta tradicional para conseguir la piel arrugada y la salsa que pica y enamora.
Crema de Calabacín y Albahaca: La Receta Más Cremosa y Aromática Sin Lácteos
Descubre cómo hacer una crema de calabacín y albahaca increíblemente cremosa y sin lácteos. Una receta saludable, fácil y económica, perfecta como entrante ligero o cena rápida. ¡Pruébala!
Crema de Boniato y Jengibre Asado: Receta Cremosa y Reconfortante Sin Lácteos
Descubre cómo hacer la crema de boniato y jengibre asado más suave y aromática. Una receta de entrante saludable, sin lácteos y fácil, perfecta para cualquier ocasión. El toque del jengibre asado la transforma.
Crema de Calabaza Asada con Jengibre y Leche de Coco: Receta Cremosa, Vegana y Fácil
Descubre cómo hacer la crema de calabaza asada más cremosa y aromática. Una receta vegana, sin gluten y saludable con jengibre y leche de coco. Perfecta para una cena ligera o un entrante sofisticado en menos de una hora.
Crema de Champiñones y Trufa Sin Lácteos: Receta Cremosa y Aromática en 30 Minutos
Prepara la crema de champiñones y trufa más cremosa y elegante sin usar lácteos. Una receta fácil, rápida y saludable, perfecta como entrante sofisticado. Descubre el secreto para una textura aterciopelada.
Ensaladilla Rusa Perfecta: La Receta Tradicional Cremosa que Siempre Triunfa
Aprende a preparar la ensaladilla rusa más cremosa y sabrosa con esta receta tradicional paso a paso. Consejos para una cocción perfecta, la proporción ideal de mayonesa y el truco del chef para un resultado de 10. ¡El entrante estrella!
Gazpacho de Cereza y Albahaca con Crujiente de Jamón: La Receta Refrescante y Original
Descubre cómo hacer un gazpacho de cereza y albahaca con crujiente de jamón. Una receta fácil, refrescante y llena de sabor, perfecta para el verano. Sorprende a todos con este entrante original y delicioso.
Gazpacho de Sandía y Menta con Crujiente de Jamón Serrano: Refrescante y Sofisticado
Prepara un gazpacho de sandía y menta, una versión dulce y refrescante del clásico andaluz, coronado con un crujiente de jamón serrano. Una receta fácil, rápida y sorprendente, perfecta para el verano.
Crema de Calabacín y Menta con Crujiente de Almendra: Receta Cremosa y Refrescante en 25 Minutos
Descubre cómo preparar una crema de calabacín y menta vegana, cremosa y llena de sabor. Una receta fácil y rápida de 25 minutos, perfecta como entrante ligero o cena saludable. Incluye un crujiente de almendra tostada que la convierte en irresistible.
Ajoblanco de Almendras y Uva Moscatel: La Receta Tradicional Malagueña Más Cremosa y Refrescante
Aprende a preparar un auténtico ajoblanco malagueño cremoso con almendras y uva moscatel. Receta fría fácil, saludable y sin gluten, perfecta para el verano.
Gambas al Ajillo en Airfryer: La Receta Más Rápida, Jugosa y con un Toque Crujiente Irresistible
Descubre cómo hacer las mejores gambas al ajillo en airfryer. Una receta exprés, saludable y llena de sabor, lista en 10 minutos. Perfecta para un picoteo sin complicaciones.
Crema de Espárragos Trigueros y Almendra Sin Lácteos: Receta Cremosa y Saludable en 30 Minutos
Descubre cómo hacer una crema de espárragos trigueros vegana y sin lácteos, espesada naturalmente con almendra. Una receta fácil, cremosa, económica y llena de sabor, perfecta como entrante o cena ligera.
Crema Fría de Calabacín y Aguacate: Receta Cremosa, Vegana y Sin Gluten en 15 Minutos
Descubre esta crema fría de calabacín y aguacate, una receta vegana, sin gluten y sin lactosa lista en 15 minutos. Cremosa, refrescante y perfecta para el verano. Ideal como entrante ligero o cena saludable.
Crema de Pimiento Asado y Almendra Sin Lácteos: Receta Cremosa, Fácil y Ahumada en 40 Minutos
Descubre cómo hacer una crema de pimiento asado y almendra sin lácteos. Una receta vegana, cremosa y fácil con un toque ahumado irresistible. Perfecta como entrante o cena ligera. ¡Pruébala!
Crema de Remolacha y Jengibre Asada con Crujiente de Queso de Cabra: La Receta Cremosa y Saludable que Enamora
Descubre esta crema de remolacha y jengibre asada, una receta saludable, sin gluten y cremosa. Fácil de hacer, con un toque crujiente de queso de cabra que la convierte en un entrante perfecto y lleno de sabor.
Crema de Calabacín y Albahaca con Crujiente de Parmesano: Receta Cremosa y Aromática en 30 Minutos
Prepara una crema de calabacín y albahaca suave y reconfortante en solo 30 minutos. Una receta fácil y saludable, coronada con un crujiente de parmesano que la convierte en un entrante o cena ligera irresistible.
Crema de Aguacate y Lima con Gambas Crujientes al Chile: Receta Fría, Cremosa y Sin Gluten
Descubre esta crema de aguacate y lima, un entrante frío, cremoso y sin gluten. Fácil y rápida, se corona con gambas crujientes al chile para una explosión de sabor y textura. Ideal para una cena ligera y sofisticada.
Crema de Zanahoria y Jengibre Asada con Crujiente de Garbanzos Especiados: Receta Cremosa, Vegana y Saludable
Descubre cómo hacer una crema de zanahoria y jengibre asada con un topping crujiente de garbanzos. Una receta vegana, sin gluten, cremosa y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión. Fácil y económica.
Ensalada Griega Auténtica: La Receta Fresca y Fácil que Necesitas en 10 Minutos
Descubre cómo hacer la auténtica ensalada griega tradicional (Horiatiki) en solo 10 minutos. Una receta fácil, fresca y saludable con el aliño perfecto. Ideal como entrante o cena ligera.
Ensaladilla Rusa con Ventresca de Atún y Encurtidos Caseros: Cremosa y Llena de Sabor
Descubre cómo preparar la ensaladilla rusa más cremosa y sabrosa con ventresca de atún y encurtidos caseros. Una receta tradicional española, fácil y con un toque gourmet que la convierte en el aperitivo perfecto. Ideal para compartir y preparar con antelación.
Hummus de Remolacha Asada: La Receta Cremosa, Vegana y Vibrante con Garbanzos Crujientes
Descubre cómo hacer el mejor hummus de remolacha asada, una receta vegana y sin gluten, cremosa y llena de sabor. Coronado con garbanzos crujientes al pimentón, es el aperitivo saludable y vibrante perfecto para sorprender.
Hummus de Remolacha Asada con Crujiente de Garbanzos Especiados: Receta Cremosa, Vegana y Llena de Color en 40 Minutos
Prepara el hummus de remolacha asada más cremoso y vibrante, coronado con un crujiente de garbanzos al comino. Una receta vegana, sin gluten y perfecta para un aperitivo saludable y original. Listo en 40 minutos.
Crema de Calabacín y Menta con Crujiente de Almendra y Lima: Receta Cremosa, Vegana y Refrescante en 25 Minutos
Descubre cómo hacer una crema de calabacín y menta vegana, ligera y aromática. Receta fácil con crujiente de almendra y lima, lista en 25 minutos. Perfecta como entrante o cena saludable.
Gazpacho de Cereza y Remolacha con Crujiente de Jamón: Receta Fría, Cremosa y Llena de Contraste
Descubre este gazpacho de cereza y remolacha, una versión dulce y terrosa del clásico, rematada con un crujiente de jamón. Una receta fría, fácil y rápida perfecta para el verano.
Crema de Puerro y Pera con Crujiente de Avellana y Panceta: Receta Cremosa y Elegante en 40 Minutos
Descubre cómo hacer una crema de puerro y pera con un contraste irresistible de avellana tostada y panceta crujiente. Una receta de entrante cremosa, fácil y sofisticada, perfecta para sorprender en cualquier ocasión especial. Lista en solo 40 minutos.
Crema de Espárragos Verdes y Almendra Crujiente: Receta Vegana y Cremosa en 30 Minutos
Descubre esta crema de espárragos verdes vegana, cremosa y sin lácteos, coronada con un crujiente de almendra tostada. Una receta fácil, rápida y sofisticada, perfecta como entrante ligero o cena saludable. Lista en solo 30 minutos.
Crema de Calabaza Asada y Jengibre con Crujiente de Semillas y Yogur Griego: Cremosa, Saludable y Reconfortante en 40 Minutos
Descubre cómo hacer la crema de calabaza asada y jengibre más cremosa y saludable. Una receta fácil, llena de sabor y con un toque crujiente de semillas. Perfecta para una cena ligera o un entrante elegante. ¡Pruébala!
Gambas al Ajillo con Grelos y Crujiente de Jamón: Receta Tradicional con un Toque Gallego
Descubre cómo preparar unas gambas al ajillo con grelos y jamón crujiente, una receta fácil, llena de sabor y perfecta para cualquier ocasión. Un entrante de lujo en 20 minutos.
Salmorejo Cordobés Cremoso con Huevo Picado y Jamón Crujiente: La Receta Tradicional Fácil y Llena de Sabor
Aprende a preparar un auténtico salmorejo cordobés cremoso y suave. Esta receta fácil te revela los secretos para un salmorejo perfecto, con el punto justo de ajo, coronado con jamón serrano crujiente y huevo duro picado. La mejor receta tradicional andaluza.
Carpaccio de Remolacha y Naranja con Burrata Cremosa y Pistachos Crujientes
Descubre este carpaccio de remolacha y naranja, un entrante fresco, vibrante y sin gluten. La combinación de burrata cremosa, cítricos dulces, pistachos tostados y un aliño de miel y mostaza lo convierte en una receta fácil y elegante, perfecta para cualquier ocasión.
Crema de Zanahoria y Jengibre con Crujiente de Garbanzos Especiados: Receta Cremosa, Vegana y Reconfortante en 40 Minutos
Descubre cómo preparar una crema de zanahoria y jengibre vegana, cremosa y llena de sabor. Con garbanzos crujientes al comino, es el entrante saludable perfecto para cualquier ocasión. Receta fácil y económica.
Crema de Chirivía y Manzana con Crujiente de Avellana y Panceta: Receta Cremosa y Reconfortante en 35 Minutos
Descubre cómo hacer una crema de chirivía y manzana con un toque dulce y un crujiente de avellana y panceta. Una receta cremosa, fácil y elegante, perfecta como entrante de invierno. Lista en solo 35 minutos.