Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Causa Limeña de Aguacate y Atún: Receta Peruana Fría con Salsa de Limón y Aceite de Oliva
Aprende a preparar causa limeña de aguacate y atún con salsa de limón. Receta fría, fresca y llena de sabor. ¡Ideal para compartires!

Mashua Peruana con Queso Fresco y Huacatay: Tubérculo Andino en Ensalada Gourmet
Descubre cómo preparar Mashua Peruana con Queso Fresco y Huacatay. Ensalada gourmet andina, rápida y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Torte de Papa Peruano con Queso Azul y Walnuts: Pastel Salado Gourmet
Descubre la receta de Torte de Papa Peruano con Queso Azul y Walnuts. Pastel salado gourmet, fácil y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Pachamanca Peruana de Cordero y Tubérculos: Receta Tradicional al Horno de Tierra
Descubre cómo preparar Pachamanca Peruana de Cordero y Tubérculos al horno de tierra. Receta auténtica con técnica ancestral. ¡Sorprende a todos!

Bunuelos de Viento con Helado de Lucuma: Postre Peruano Sin Harina y Sin Azúcar
Descubre cómo hacer bunuelos de viento con helado de lucuma, un postre peruano sin harina y sin azúcar. Receta fácil, saludable y llena de sabor.

Ceviche de langostinos y Coco: Receta peruana sin pescado y en modo fresco
Descubre cómo preparar ceviche de langostinos y coco, una receta peruana sin pescado, fresca y llena de sabor. ¡Ideal para aperitivos!

Ceviche de Corazón de Alcachofa con Salsa de Yuzu y Aceite de Oliva: Entrante Peruano-Japonés
Descubre cómo hacer ceviche de corazón de alcachofa con yuzu y aceite de oliva. Entrante peruano-japonés, vegano y sin gluten. ¡Sorprende a todos!

Tostadas de Ceviche de Pulpo Marinado: Receta Peruana en 20 Minutos con Toque Cítrico
Aprende a preparar tostadas de ceviche de pulpo marinado, receta peruana fresca y alta en proteína. Ideal para aperitivos o cenas ligeras.

Ceviche de Mezclilla con Mango y Leche de Tigre: Receta Peruana picante para Tupper
Descubre cómo preparar ceviche de mezclilla con mango y leche de tigre picante. Ideal para tupper, listo en 20 min. ¡Pide la receta!

Empanadas de Pisco y Mariscos: Receta Peruana Gourmet con Toque de Limón
Descubre cómo hacer empanadas de pisco y mariscos con limón, receta peruana gourmet. Ideal para impresionar. ¡Prepáralas hoy!

Empanadas de Pisco y Qeso Fresco con Masa de Yuca: Receta Peruana Frita en Airfryer
Aprende a hacer empanadas de pisco y queso fresco con masa de yuca en airfryer. Receta peruana crujiente y sin gluten. ¡Prueba este aperitivo único!

Tartaleta de Quizno y Champiñones con Crema de Ajo Negro: Receta Peruana Keto en Airfryer
Descubre cómo hacer tartaleta de quizno y champiñones con crema de ajo negro en airfryer. Receta keto peruana, fácil y llena de sabor. ¡Prueba hoy!