Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Coliflor y Limón Yuzu: Receta Peruana Vegana Sin Pescado con Toque Ciudadano
Descubre el ceviche de coliflor y limón yuzu, receta peruana vegana sin pescado. Fresco, original y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Ceviche de Corazones de Palma: Receta Vegana con Leche de Tigre y Ají Amarillo
Descubre cómo preparar ceviche de corazones de palma vegano con leche de tigre y ají amarillo. Receta fresca, rápida y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana!

Ceviche de Corazón de Alcachofa con Limón y Cilantro: Entrante Vegano y Sin Gluten en 10 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de corazón de alcachofa con limón y cilantro. Receta vegana, sin gluten y en 10 minutos. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Pulpo y Maracuyá con Crujiente de Maíz Morado: Receta Peruana en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de pulpo y maracuyá con crujiente de maíz morado. Receta peruana fácil, fresca y lista en 15 min. ¡Prueba este toque único!

Ceviche de Setas Shitake y Pomelo Rosa: Receta Vegana Sin Pescado en 15 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche vegano de setas shitake y pomelo rosa en 15 min. Receta sin pescado, alta en proteína y fácil. ¡Pruébala hoy!

Tacos de Pescado a la Zarza Morada con Encurtido: Receta Peruana Auténtica y Vibrante
Aprende a preparar tacos de pescado a la zarza morada con encurtido. Receta peruana auténtica, vibrante y llena de sabor en 30 minutos.

Tacos de Higuitos Fritos: Receta Crujiente y Tradicional en 30 Minutos
Aprende a preparar tacos de higuitos fritos crujientes, una receta tradicional peruana alta en proteína y fácil. ¡Ideal para compartir!

Ceviche de Camarón con Mango y Aguacate: Receta Peruana Fresca y Alta en Proteína
Descubre cómo preparar ceviche de camarón con mango y aguacate. Receta fresca, alta en proteína y lista en 20 min. ¡Ideal para días calurosos!

Curry Verde Peruano con Pescado: Receta en Airfryer Sin Lácteos en 25 Minutos
Descubre el auténtico curry verde peruano con pescado en airfryer. Sabores intensos, sin lácteos y listo en 25 min. ¡Ideal para tupper!

Curry Verde Peruano con Lentejas y Espinacas: Receta Alta en Hierro en 30 Minutos
Aprende a preparar este curry verde peruano con lentejas y espinacas. Alto en hierro, vegano y listo en 30 minutos. ¡Ideal para tupper!

Tostadas de Cebiche de Camarones Ahumados: Receta en Airfryer con Toque a Leña
Aprende a hacer tostadas de cebiche de camarones ahumados en airfryer. Receta rápida, alta en proteína y con sabor gourmet en 15 min.

Cebiche Vegano de Algas Nori y Tofu: Receta Marina en 15 Minutos sin Cocción
Aprende a preparar cebiche vegano con algas nori y tofu. Sabores marinos auténticos, alto en proteínas y sin cocción en 15 minutos.