Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Tacos de Camote Morado y Frijol Negro: Receta Vegana en Airfryer con Salsa de Ají
Aprende a hacer tacos de camote morado y frijol negro veganos en airfryer con salsa de ají. Receta crujiente, fácil y llena de proteína. ¡Prueba hoy!

Pudín de Chía con Polvo de Lucuma y Coco Rallado: Desayuno Peruano Sin Azúcar
Descubre cómo hacer pudín de chía con polvo de lúcuma y coco rallado, un desayuno peruano sin azúcar, energético y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Tacos de Hongos Shimeji y Ceviche de Hearts of Palm: Receta Vegana Gourmet
Descubre cómo hacer tacos de hongos shimeji y ceviche de hearts of palm. Receta vegana gourmet, alta en proteína y sin gluten. ¡Sorprende a todos!

Sopa de Lentejas Rojas y Batata Morada: Receta en Olla Express con Toque Peruano
Descubre la sopa de lentejas rojas y batata morada en olla express. Receta peruana, rápida y nutritiva. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Hongos Ostra y Limón Verde: Receta Vegana y Alta en Vitamina C
Descubre el ceviche de hongos ostra y limón verde, receta vegana alta en vitamina C. Prepáralo en 15 min con este paso a paso fácil.

Causa Rellena de Atún y Aguacate con Ají Amarillo: Receta Peruana en Thermomix
Descubre cómo preparar Causa Rellena de Atún y Aguacate con Ají Amarillo en Thermomix. Receta rápida, fresca y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana!

Ceviche de Hongos Ostra con Leche de Limón y Crujiente de Quinoa: Receta Vegana Peruana
Descubre cómo hacer ceviche de hongos ostra con leche de limón y quinoa crujiente. Receta vegana peruana, alta en proteína y sin gluten. ¡Prepárala hoy!

pastel de Maíz Morado y Queso Crema de Anacardo: postre Peruano Sin Horno y Vegano
Descubre el pastel de maíz morado y queso crema de anacardo, postre peruano vegano sin horno. Receta fácil, saludable y llena de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Croquetas de Ñame y Gambutas: Receta Peruana en Airfryer con Aioli de Aji Amarillo
Descubre cómo hacer croquetas de Ñame y Gambutas en Airfryer con aioli de ají amarillo. Receta crujiente, fácil y llena de sabor peruano. ¡Prueba!

Bebida de Café y Cardamomo con Leche de Tigre: Energizante Peruano Sin Lactosa
Descubre cómo hacer esta bebida de café y cardamomo con leche de tigre, energizante peruano sin lactosa. Ideal para empezar el día con energía.

Bowl de Quinoa Negra y Camu Camu: Desayuno Antioxidante con Frutos Rojos
Descubre la receta de bowl de quinoa negra y camu camu, un desayuno antioxidante con frutos rojos lleno de energía. ¡Prepáralo en 15 min!

Ceviche de Mango Verde y Jicama: Receta Fresca Peruana Sin Pescado en 15 Minutos
Aprende a preparar ceviche de mango verde y jicama, una receta Peruana fresca, vegana y sin cocción en 15 minutos. ¡Ideal para aperitivos saludables!