Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Bowl de Quinoa Negra con Puré de Batata Morada y Semillas de Cáñamo: Receta Peruviana Vegana
Descubre cómo preparar este bowl de quinoa negra con puré de batata morada y semillas de cáñamo, receta peruana vegana alta en antioxidantes. ¡Prueba esta joya andina!

Pastel de Papa Morada y Carne de Res Desmenuzada: Receta Peruana en Olla Lenta
Descubre cómo hacer pastel de papa morada y carne de res desmenuzada en olla lenta. Receta peruana auténtica, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Brochetas de Camarón y Melón con Salsa de Cilantro y Lima: Receta Peruana en 10 Minutos
Aprende a hacer brochetas de camarón y melón con salsa de cilantro y lima. Receta peruana fácil en 10 min. ¡Sorprende a todos!

Calabacines Rellenos de Quinoa y Higaditos de Pollo: Receta Peruana Alta en Hierro
Descubre cómo hacer calabacines rellenos de quinoa y higaditos de pollo, receta peruana alta en hierro. ¡Alto en proteína y fácil!

Ceviche de Camarón con Pera y Vinagreta de Wasabi: Receta Fusion Japón-Perú en 12 Minutos
Aprende a hacer ceviche de camarón con pera y wasabi, receta fusion japonesa-peruana en 12 min. Sorprende con este plato alto en proteína y bajo en calorías.

Ceiche de Champiñones Portobello: Receta Peruana Crudivegana con Leche de Tigre de Limón
Descubre cómo hacer ceiche de champiñones portobello crudivegano con leche de tigre de limón. Receta fresca, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Ceiche de Palmito y Leche de Tigre Rosa: Receta Vegana Perú con Remolacha y Jengibre
Descubre el ceiche vegano de palmito y leche de tigre rosa con remolacha y jengibre. Receta peruana fácil, fresca y llena de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Bowl de Arroz Púrpura con Camarones al Ají Amarillo: Receta Peruana Alta en Proteína en 25 Minutos
Descubre cómo preparar bowl de arroz púrpura con camarones al ají amarillo. Receta peruana alta en proteína en 25 min. ¡Ideal para fitness!

Ceviche de Hongos Ostra con Lechuga de Tigre de Maracuyá: Receta Vegana Peruviana
Descubre cómo hacer ceviche de hongos ostra con leche de tigre de maracuyá, receta vegana peruviana. Alto en proteína, fresco y sin cocción.

Ceviche de Champiñones Portobello con Leche de Tigre de Lulo: Receta Fusion Peruano-Colombiana
Descubre cómo hacer ceviche de champiñones portobello con leche de tigre de lulo. Receta vegana, fresca y llena de sabor. ¡Prueba esta fusion!

Tacos de Pulpo en Escabeche con Salsa de Guayaba y Chile: Receta Peruano-Mexicana en Airfryer
Descubre cómo hacer tacos de pulpo en escabeche con salsa de guayaba y chile. Receta Peruano-Mexicana en airfryer en 20 min. ¡Pruébalos!

Tacos de Chorizo de Inca y Puré de Papa Morada: Receta Peruana Fusion en Airfryer con Toque Gourmet
Descubre cómo hacer tacos de chorizo de Inca y puré de papa morada en Airfryer. Fusion peruana gourmet, crujiente y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!