Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Corvina con Leche de Tigre de Maracuyá y Jengibre: Receta Fusion Peruano-Brasileña
Descubre el ceviche de corvina con leche de tigre de maracuyá y jengibre, receta fusion perduano-brasileña. ¡Sorprende con este plato fresco y vibrante!

Tacos de Raíces Andinas: Receta en Airfryer con Yuca, Ñame y Ají Amarillo
Descubre cómo hacer tacos de raíces andinas en airfryer con yuca, ñame y ají amarillo. Receta fácil, vegana y sin gluten. ¡Prueba el sabor auténtico!

Tostadas de Pan de Maíz Azul con Ceviche de Camarón: Receta Peruana Crujiente y Fresca
Aprende a preparar tostadas de pan de maíz azul con ceviche de camarón, receta peruana crujiente y fresca. Ideal para aperitivos. ¡Hazla hoy!

Ceviche de Papaya Verde y Camarones: Receta Peruana en Olla Exprés sin Cocción
Descubre cómo hacer ceviche de papaya verde y camarones en olla exprés sin cocción. Receta peruana fresca, alta en proteína y lista en 15 min.

Ceiche de Palmito con Leche de Tigre de Maracuyá: Entrante Peruano Vegano y Refrescante
Descubre cómo hacer ceiche de palmito con leche de tigre de maracuyá, un entrante peruano vegano y refrescante. ¡Prepáralo en 15 minutos!

Empanadas de Plátano Macho y Ceviche de Camarón: Receta Peruana Crujiente en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de plátano macho y ceviche de camarón en airfryer. Receta peruana crujiente, alta en proteína y sin freír. ¡Pruébala hoy!

Ceviche de Camarones con Leche de Coco y Cítricos: Receta Peruano-Tailandesa Fusion en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de camarones con leche de coco y cítricos, una receta fusion peruano-tailandesa en 15 minutos. ¡Sorprende a todos!

Mojarra a la Sal con Hierbas Provenzales: Receta Peruana en Papillote y Sin Aceite
Descubre la auténtica mojarra a la sal con hierbas provenzales en papillote. Receta peruana sin aceite, fácil y llena de sabor. ¡Prueba este método infalible!

Ensalada de Lúculu y Granadilla con Vinagreta de Aceite de Macadamia: Receta Peruana Gourmet
Descubre cómo preparar Ensalada de Lúculu y Granadilla con vinagreta de aceite de macadamia. Receta gourmet peruana, fresca y nutritiva. ¡Pruébala hoy!

Tacos de Pescado Escabechado con Salsa de Tamarindo y Cacahuete: Receta de Fusion Peruano-Asiática
Descubre cómo preparar tacos de pescado escabechado con salsa de tamarindo y cacahuete. Receta fusión peruanasiática, fácil y llena de sabor.

Bowl de Amaranto con Frutos Rojos y Salsa de Rosa Mosqueta: Desayuno Andino Alto en Antioxidantes
Descubre el bowl de amaranto con frutos rojos y rosa mosqueta, desayuno andino alto en antioxidantes. Receta fácil, sin gluten y nutritiva. ¡Prepáralo hoy!

Pastel de Yuca y Carne Molida con Salsa de Huacatay: Receta Peruana en Thermomix
Descubre cómo hacer pastel de yuca y carne molida con salsa de huacatay en Thermomix. Receta fácil, sin gluten y llena de sabor peruano.