Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Jackfruit y Lechuga de Mar: Receta Vegana con Toque Peruano en 20 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de jackfruit y lechuga de mar, receta vegana con toque peruano en 20 min. ¡Fresco, original y lleno de sabor!

Ceviche Vegano de Jackfruit y Mango: Receta Fresca y Alta en Proteína en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche vegano de jackfruit y mango. Receta alta en proteína, fresca y lista en 15 min. ¡Sorprende a todos!

Empanadas de Maíz Morado Rellenas de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada: Receta Peruana Sin Horno
Descubre cómo hacer empanadas de maíz morado con queso de cabra y cebolla caramelizada. Receta sin horno, fácil y llena de sabor. ¡Prepáralas hoy!

Huevos Escabechados con Salsa de Aji Amarillo y Cúrcuma: Receta Peruana en Thermomix
Descubre la auténtica receta de huevos escabechados con ají amarillo y cúrcuma en Thermomix. Fácil, rápida y llena de sabor peruanos. ¡Prepárala hoy!

Mousse de Chirimoya y Aguacate con Sirope de Agave: Postre Peruano Sin Lácteos
Descubre la receta de mousse de chirimoya y aguacate con sirope de agave. Postre peruano sin lácteos, cremoso y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Empanadillas de Maíz Morado y Queso de Anacardos: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadillas de maíz morado y queso de anacardos veganas en airfryer. Receta crujiente, alta en antioxidantes. ¡Prepáralas hoy!

Ceviche de Papaya Verde y Aguacate: Receta Vegana con Toque Cítrico de Lima
Descubre cómo preparar ceviche de papaya verde y aguacate vegano con lima. Receta fresca, sin cocción y llena de sabor. ¡Prueba este toque cítrico hoy!

Bowl de Sémola de Maíz con Pollo al Ají Amarillo: Receta Peruana en 20 Minutos
Aprende a preparar este bowl de sémola de maíz con pollo al ají amarillo, receta peruana rápida y alta en proteína. ¡Ideal para tupper!

Empanadas de Masa de Mandioca Rellena de Carne de Res y Queso Coalho: Receta Peruana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de masa de mandioca rellena de carne de res y queso coalho en airfryer. Receta peruana fácil y sin gluten. ¡Pruébala hoy!

Gelatina de Cebada Perlada con Leche de Coco y Frutos Rojos: Postre Peruano Vegano
Descubre cómo hacer gelatina de cebada perlada con leche de coco y frutos rojos. Postre peruano vegano, fácil y nutritivo. ¡Prepárala hoy!

Smoothie Bowl de Pacay (Plátano de la Selva) y Cúrcuma: Desayuno Peruano Antioxidante
Descubre cómo preparar el Smoothie Bowl de Pacay y Cúrcuma, un desayuno peruano antioxidante lleno de energía. ¡Pruébalo hoy!

Tacos de Corazón de Alcachofa con Aderezo de Ají Amarillo: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer tacos de corazón de alcachofa con aderezo de ají amarillo, receta peruana vegana en airfryer. Crujientes y llenos de sabor.