Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Sopa de Pollo y Maíz con Achiote: Receta Peruana en Olla Lenta y Tradicional
Descubre cómo preparar sopa de pollo y maíz con achiote en olla lenta. Receta peruana auténtica, paso a paso. ¡Hazla hoy!

Ceiche de Hongos Oyster y Litchi: Receta Vegana con Toque Ántico y Cítrico
Descubre cómo preparar ceiche de hongos oyster y litchi vegano. Receta cítrica, fresca y alta en umami. ¡Ideal para aperitivos saludables!

Canapés de Pan de Maíz con Guacamole y Langostinos: Aperitivo Peruano Gourmet en 15 Minutos
Descubre cómo hacer canapés de pan de maíz con guacamole y langostinos, un aperitivo peruano gourmet en 15 minutos. ¡Ideal para impresionar!

Bolitas de Energía de Maca y Anacardos: Postre Andino Sin Azúcar en 5 Minutos
Aprende a hacer bolitas de energía de maca y anacardos. Postre andino sin azúcar en 5 minutos. ¡Alto en proteínas y fácil!

Ceiche de Hongos Shiitake con Leche de Tigre de Lima y Culantro: Receta Vegana Peruanas sin Pescado
Descubre cómo preparar ceiche de hongos shiitake con leche de tigre de lima y culantro. Receta vegana peruana sin pescado, fresca y alta en proteína.

Ceviche de Palma de Coco y Piña: Receta Crudivegana con Toque Peruano y Algas
Descubre cómo hacer ceviche crudivegano con palma de coco, piña y algas. Receta fresca, alta en nutrientes y lista en 20 min. ¡Sorprende a todos!

Buddha Bowl de Batata Morada, Edamame y Vinagreta de Wasabi: Receta Vegana Japón-Perú
Descubre el Buddha Bowl de batata morada, edamame y wasabi: receta vegana fusión. Alto en proteína, fácil y llena de antioxidantes. ¡Prepárala hoy!

Smoothie de Lúcuma y Semillas de Chía: Bebida Energética Peruana para el Gimnasio
Descubre el smoothie de lúcuma y chía, bebida energética peruana ideal para el gimnasio. Receta fácil, alta en proteínas y sin azúcar. ¡Prueba hoy!

Tartaletas de Base de Quinoa con Ceviche de Camarones: Receta Peruana Sin Horno
Descubre cómo hacer tartaletas de base de quinoa con ceviche de camarones, receta peruana sin horno. Fácil, alta en proteína y lista en 30 min. ¡Prepárala ya!

Jugo Verde de Apio y Kiwi: Bebida Detox Peruana para Depurar en 5 Minutos
Aprende a hacer este jugo verde de apio y kiwi, bebida detox peruana para depurar en 5 minutos. Ideal para empezar el día con energía.

Ensalada de Granos de Maíz Morado y Queso Feta: Receta Peruana con Vinagreta de Maracuyá
Descubre cómo preparar ensalada de granos de maíz morado y queso feta con vinagreta de maracuyá. Receta peruana fresca, fácil y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Empanadas de Mijo y Espárragos con Queso de Soja: Receta Peruana Vegana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de mijo y espárragos con queso de soja en airfryer. Receta peruana vegana, crujiente y fácil. ¡Prepárala hoy!