Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Albóndigas de Merluza y Quinoa al Vapor: Receta Peruana Baja en Grasas en Olla Exprés
Descubre la receta peruana de albóndigas de merluza y quinoa al vapor en olla exprés. Baja en grasas, alta en proteína y lista en minutos. ¡Prepárala hoy!

Cancato de Garbanzos y Espárragos con Vinagreta de Limón: Receta Peruana Vegana
Descubre cómo hacer Cancato de Garbanzos y Espárragos con Vinagreta de Limón. Receta vegana, alta en proteína y lista en 30 min. ¡Prueba hoy!

Ceviche de Higo y Queso de Cabra: Postre Salado Peruano con Toque Dulce
Descubre cómo hacer ceviche de higo y queso de cabra, postre salado peruano con toque dulce. Receta fácil, fresca y llena de contrastes.

Empanadas de Yuca y Chorizo Vegano: Receta Latinoamericana en Thermomix con Salsa de Ají Amarillo
Descubre cómo hacer empanadas de yuca y chorizo vegano en Thermomix con salsa de ají amarillo. Receta fácil, sin gluten y llena de sabor.

Tacos de hongo ostra desmenuzado con nopales y salsa de chipotle: Receta vegana mexico-peruana
Descubre cómo hacer tacos de hongo ostra desmenuzado con nopales y salsa de chipotle. Receta vegana mexico-peruana, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Empanadas de Yuca Rellenas de Pollo a la Brasa: Receta Peruana Keto en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de yuca rellenas de pollo a la brasa keto en airfryer. Receta fácil, baja en carbohidratos y crujiente. ¡Prueba ya!

Ceviche de Corazón de Alcachofa y Limón Yuzu: Receta Vegetal Peruana Sin Pescado
Descubre cómo preparar ceviche de corazón de alcachofa y limón yuzu. Receta vegetal peruana sin pescado, fresca y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Smoothie Bowl de Camu Camu y Banana con Toppings de Cacao Nibs: Desayuno Peruano Antioxidante
Descubre el Smoothie Bowl de Camu Camu y Banana con Cacao Nibs. Receta peruana antioxidante, rápida y llena de energía. ¡Prepárala hoy!

Tartar de Remolacha y Aguacate con Vinagreta de Tamarindo: Receta Vegana Antiinflamatoria en 10 Minutos
Aprende a preparar tartar de remolacha y aguacate con vinagreta de tamarindo. Receta vegana antiinflamatoria en 10 minutos. ¡Sorprende a todos!

Galletas de Maíz Morado y Cacao: Postre Andino Sin Harina y Sin Azúcar
Descubre cómo hacer galletas de maíz morado y cacao, postre andino sin harina ni azúcar. Receta fácil, saludable y llena de sabor. ¡Prepáralas hoy!

Ceviche de Corvina con Leche de Coco y Cítricos: Receta en Olla Express Sin Gluten en 12 Minutos
Descubre cómo hacer ceviche de corvina con leche de coco y cítricos en olla express. Receta sin gluten en 12 min. ¡Sorprende a todos!

Rollitos de Berenjena Ahumada con Queso de Causen y Aguacate: Entrante Peruano en Airfryer
Descubre cómo preparar rollitos de berenjena ahumada con queso de causen y aguacate en airfryer. Receta peruana fácil y llena de sabor. ¡Pruébala ya!