Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Tartaleta de Batata Morada y Ceviche de Mango: Entrante Peruano Sin Horno
Descubre cómo preparar esta tartaleta de batata morada y ceviche de mango, entrante peruano sin horno. Receta fácil, fresca y llena de sabor. ¡Ideal para sorprender!

Empanadas de Mijo Rellenas de Champiñones Portobello y Ebí: Receta Peruana Sin Gluten en Horno Crujiente
Descubre cómo hacer empanadas de mijo rellenas de champiñones portobello y ebí, receta peruana sin gluten y horno crujiente. ¡Pruébalas hoy!

Huevos Escabechados en Salsa de Ají Panca y Cebolla Morada: Receta Peruana para Tupper
Descubre cómo hacer huevos escabechados en salsa de ají panca y cebolla morada, receta peruana fácil para tupper. Ideal para llevar.

Tacos de Algas Nori con Ceviche de Mango y Leche de Tigre: Receta Fusion Peruano-Japonesa en 15 Minutos
Descubre cómo hacer tacos de algas nori con ceviche de mango y leche de tigre. Receta fusion Peruano-Japonesa en 15 min. ¡Prepárala hoy!

Acevichado Peruano de Palta y Mariscos con Leche de Tigre de Camu Camu: Receta Fresca y Rápida
Descubre cómo hacer acevichado peruano de palta y mariscos con leche de tigre de camu camu. Receta fresca, rápida y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Ensalada de Mango y Ventresca de Atún con Vinagreta de Soja y Jengibre: Receta Fusion Japonés-Peruana
Descubre la receta fusion japonés-peruana de ensalada de mango y ventresca de atún con vinagreta de soja y jengibre. Alta en proteína y fresca. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Palmito y Houmous de Lentejas: Entrante Peruano-Vegano con Toque Ácido
Descubre cómo hacer ceviche de palmito y houmous de lentejas, entrante peruano-vegano con toque ácido. Receta fácil, alta en proteína y sin gluten.

Ceviche de Setas Shitake y Algodón de Azúcar de Maíz: Receta Peruana Vegana y Crujiente
Descubre cómo hacer ceviche de setas shitake y algodón de azúcar de maíz. Receta vegana, crujiente y llena de sabor peruano. ¡Sorprende a todos!

Tartaletas de Masa de Lentejas Rojas con Ceviche de Camarones: Receta Peruana Sin Harina en Airfryer
Descubre cómo hacer tartaletas de lentejas rojas con ceviche de camarones en Airfryer. Receta sin harina, alta en proteína y lista en 30 min. ¡Sorprende a todos!

Ensalada de Granos de Caoba y Vinagreta de Tamarindo: Receta Peruana Antioxidante
Descubre la ensalada de granos de caoba con tamarindo. Receta peruana antioxidante, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Cebiche Vegano de Coruina y Lulo: Receta Perú-Colombiana con Toque Ácido y Fresco
Descubre cómo preparar cebiche vegano de coruina y lulo, una receta alta en proteína y sin gluten. Ideal para aperitivos saludables en 15 min.

Bowl de Quinoa Roja con Spaghetti de Calabacín y Pesto de Cilantro: Receta Peruana Keto
Descubre cómo preparar este bowl de quinoa roja con spaghetti de calabacín y pesto de cilantro. Receta keto peruana, fácil y nutritiva. ¡Prueba hoy!