Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceiche de Palta y Corazón de Alcachofa con Crujiente de Quinoa: Receta Peruana Vegana en 15 Minutos
Descubre cómo hacer ceiche de palta y alcachofa con quinoa crujiente. Receta vegana peruana en 15 min. ¡Sorprende a todos con este plato saludable!
Dip de Berenjena Ahumada y Huacatay: Aperitivo Peruano con Toque Herbáceo en Thermomix
Descubre cómo hacer dip de berenjena ahumada y huacatay, receta peruana en Thermomix. Toque herbáceo único, ideal para aperitivos. ¡Prepáralo ya!
Ceviche de Higos y Queso de Cabra con Vinagreta de Miel: Entrante Dulce-Salado Peruano
Descubre cómo hacer ceviche de higos y queso de cabra con vinagreta de miel. Receta peruana dulce-salada, fácil y rápida. ¡Sorprende a todos!
Ceviche de Corazón de Alcachofa y Pimientos Amarillos: Receta Vegana con Toque Peruano
Descubre cómo hacer ceviche vegano de corazón de alcachofa y pimientos amarillos. Receta fresca, fácil y con toque peruano. ¡Pruébala hoy!
Croquetas de Ñame y Chorizo Vegano con Salsa de Aji verde: Receta sin Lácteos y Sin Gluten
Descubre cómo hacer croquetas de ñame y chorizo vegano con salsa de ají verde. Receta sin lácteos, sin gluten y llena de sabor. ¡Prepáralas hoy!
Muffins de Chocolate y Batata Morada: Postre Keto con Glaseado de Stevia
Descubre cómo hacer muffins de chocolate y batata morada keto con glaseado de stevia. Postre bajo en carbohidratos, fácil y esponjoso. ¡Prueba esta receta!
Desayuno de Chía y Leche de Tigre: Receta Peruana Energética y Sin Lácteos
Descubre el desayuno de chía y leche de tigre, receta peruana energética sin lácteos. Ideal para empezar el día. ¡Prepáralo ya!
Ceviche de Corvina con Maracuyá y Leche de Cocotero: Entrante Peruano Vegano en 15 Minutos
Descubre cómo preparar ceviche de corvina vegano con maracuyá y leche de cocotero. Receta fresca, rápida y llena de sabor. ¡Prueba este entrante peruano!
Brochetas de Ternera Marinada con Piña y Pimientos: Receta Peruana en Grill con Toque Picante
Descubre cómo hacer brochetas de ternera marinada con piña y pimientos al grill, receta peruana con toque picante. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Setas Ostra y Algas Wakame con Leche de Limón: Receta Vegana de Fusion Japo-Peruana
Descubre cómo hacer ceviche vegano de setas ostra y algas wakame con leche de limón. Receta fusion japo-peruana fácil y llena de sabor.
Bowl de Quinoa Negra con Mango Asado y Aderezo de Ají Charapita: Receta Peruana Alta en Proteína
Descubre el bowl de quinoa negra con mango asado y ají charapita, receta peruana alta en proteína. Ideal para comer sano. ¡Prepárala hoy!
Ceiche de Palmito y Maracuyá: Receta Vegana con Toque Marino y Exótico
Descubre cómo hacer ceiche vegano con palmito y maracuyá. Toque marino y exótico en 20 min. ¡Sorprende a todos!