Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ensalada de Kiwicha con Higos Frescos y Vinagreta de Miel de Ulmo: Receta Andina Gourmet
Descubre la ensalada de kiwicha con higos frescos y vinagreta de miel de ulmo. Receta andina gourmet, alta en proteína y sin gluten. ¡Prepárala hoy!
Risotto de Quinoa Negra y Espárragos Morados: Receta Andina Sin Lácteos en Thermomix
Descubre cómo hacer risotto de quinoa negra y espárragos morados, receta andina sin lácteos en Thermomix. ¡Fácil y nutritiva!
Tacos de Corazón de Palma y Ceviche de Camarón: Receta Fusion Peruano-Brasileña Crujiente
Descubre cómo hacer tacos de corazón de palma y ceviche de camarón, receta fusion crujiente. Ideal para sorpresas. ¡Prueba ya!
Helado de Wasabi y Maracuyá con Crujiente de Sésamo: Postre Japonés-Peruano Sin Lácteos en 3 Ingredientes
Descubre cómo hacer helado de wasabi y maracuyá con crujiente de sésamo, un postre japonés-peruano sin lácteos en 3 ingredientes. ¡Sorprende a todos!
Batido de Lucuma y Leche de Avellanas: Bebida Peruana Antioxidante sin Lácteos
Descubre cómo preparar el batido de lucuma y leche de avellanas, una bebida peruana antioxidante, cremosa y sin lactosa. ¡Listo en 5 minutos!
Tartar de Algas Wakame y Maracuyá con Vinagreta de Yuzu: Receta Japo-Peruana Vegana y Antioxidante
Descubre el tartar de algas wakame y maracuyá con vinagreta de yuzu. Receta antioxidante, vegana y fácil. ¡Sorprende con este plató único!
Ceviche de Corvina con Leche de Tigre de Lúuma: Receta Peruana con Fruta Exótica
Descubre el ceviche de corvina con leche de tigre de lúuma, receta peruana única. Fresca, exótica y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Mango Verde y Pepino con Leche de Tigre de Cúrcuma: Receta Thai-Peruana
Descubre el ceviche de mango verde y pepino con leche de tigre de cúrcuma. Receta fusion fresca y antiinflamatoria. ¡Prepárala hoy!
Empanadas de Carne de Alpaca y Queso de Oveja: Receta Andina en Airfryer con Ají Amarillo
Descubre cómo hacer empanadas andinas de carne de alpaca y queso de oveja en airfryer con ají amarillo. Receta fácil y llena de sabor.
Brochetas de Salmón Marinado en Miso y Miel con Piña Caramelizada: Receta Nikkei en Airfryer
Descubre cómo hacer brochetas de salmón miso miel con piña caramelizada en Airfryer. Receta Nikkei fácil, rápida y llena de sabor. ¡Pruébala ya!
Galletas de Almendra y Maíz Morado con Topping de Lucuma: Postre Peruano Sin Azúcar
Descubre cómo hacer galletas de almendra y maíz morado con lucuma. Postre peruano sin azúcar, crujiente y lleno de antioxidantes. ¡Prueba ya!
Smoothie Bowl de Pitaya y Leche de Tigre: Desayuno Peruvian Fusion Detox
Descubre cómo hacer Smoothie Bowl de Pitaya y Leche de Tigre, un desayuno detox fácil y lleno de energía. ¡Prepáralo en 10 min!