Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceviche de Calabacín y Pomelo con Leche de Tigre de Cúrcuma: Receta Peruana Vegana
Descubre cómo hacer ceviche de calabacín y pomelo con leche de tigre de cúrcuma. Receta vegana, fresca y lista en 15 min. ¡Pruébala hoy!

Tartaleta de Batata Amarilla y Espinacas con Huevo de Codorniz: Receta Peruana en Airfryer
Descubre la tartaleta de batata amarilla y espinacas con huevo de codorniz. Receta peruana fácil en airfryer, alta en proteína. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Corvina con Maracuyá y Leche de Tigre Rosa: Receta Nikkei Gourmet Sin Cocción
Descubre el ceviche de corvina con maracuyá y leche de tigre rosa Nikkei. Receta gourmet, sin cocción. ¡Prepárala en 20 min!

Ceiche de Palmitos y Aguacate: Receta Vegana Peruana con Leicht de Tigre de Mango
Descubre cómo preparar ceiche de palmitos y aguacate con leicht de tigre de mango. Receta vegana, fresca y sin cocción. ¡Ideal para aperitivos!

Empanadas de Yuca y Carne de Res Secada al Sol: Receta Andina en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de yuca y carne de res secada al sol en airfryer. Receta andina fácil, crujiente y sin aceite. ¡Prueba esta joya!

Batata Amarilla Rellena de Frijoles Negros y Aguacate: Receta Vegana en Airfryer con Toque Latino
Descubre cómo preparar batata amarilla rellena de frijoles negros y aguacate en Airfryer. Receta vegana, alta en fibra y lista en 25 min. ¡Pruébala ya!

Smoothie de Pitahaya y Leche de Tigre: Bebida Detox Peruana con Jengibre y Limón
Descubre cómo preparar el smoothie de pitahaya y leche de tigre, bebida detox peruana con jengibre y limón. Ideal para depurar y energizar. ¡Prueba esta receta!

Macrelao de Cocona y Ají Charapita: Ceviche Amazónico con Toque Peruano
Descubre el Macrelao de Cocona y Ají Charapita, ceviche amazónico con toque peruano. Receta única, fresca y llena de sabor. ¡Prepárala hoy!

Trufas de Maíz Morado y Cacao: Postre Peruano Sin Azúcar con Toque de Flor de Jamaica
Descubre cómo hacer trufas de maíz morado y cacao sin azúcar, con toque de flor de Jamaica. Postre peruano saludable y fácil. ¡Inténtalo hoy!

Rollitos de Lechuga con Gamitana Ahumada y Aderezo de Maracuyá: Entrante Amazónico Sin Gluten
Aprende a preparar rollitos de lechuga con gamitana ahumada y aderezo de maracuyá. Entrante amazónico sin gluten, fresco y lleno de sabor. ¡Sorprende a todos!

Helado de Yacón y Canela con Salsa de Chocolate 85%: Postre Peruano Sin Azúcar y Diabético
Descubre cómo hacer helado de yacón y canela con salsa de chocolate 85% sin azúcar. Receta peruana, keto y apta para diabéticos. ¡Fácil y saludable!

Bowl de Fonio con Leche de Tigre y Aguacate: Desayuno Peruano Antiinflamatorio en 10 Minutos
Descubre cómo hacer bowl de fonio con leche de tigre y aguacate, desayuno peruano antiinflamatorio en 10 min. ¡Fácil y nutritivo!