Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Ceiche de Hongos Ostra y Cítricos: Receta Vegana Peruana con Umami Explosivo
Descubre el ceiche de hongos ostra y cítricos: receta vegana peruana con umami explosivo. ¡Prepáralo en 20 min y sorprende!
Ensalada Tía Julia con Palta y Maíz: Receta Peruana Tradicional y Refrescante
Descubre cómo hacer Ensalada Tía Julia con palta y maíz, receta peruana refrescante. Ideal para días calurosos. ¡Prepárala hoy!
Tartaletas de Ceviche de Mango y Corvina: Entrante Peruano Vegano con Toque de Ají Limón
Descubre cómo hacer tartaletas de ceviche de mango y corvina vegano con ají limón. Receta fácil, fresca y llena de sabor. ¡Ideal para impresionar!
Ceviche de Seta Ostra y Cítricos con Aliño de Ají Amarillo: Receta Fusion Peruano-Asiática
Descubre cómo hacer ceviche de seta ostra y cítricos con ají amarillo, una receta fusion peruano-asiática fresca, vegana y sin gluten. ¡Ideal para aperitivos!
Ceviche de Corvina y Algodón de Azúcar con Leche de Tigre de Yuzu: Receta Peruana-Japonesa
Descubre el ceviche de corvina y algodón de azúcar con leche de tigre de yuzu. Receta fusion fácil, fresca y llena de contrastes. ¡Sorprende hoy!
Pudín de Sacha Inchi y Chocolate 85%: Postre Peruano Sin Azúcar en 3 Ingredientes
Descubre cómo hacer pudín de sacha inchi y chocolate 85% sin azúcar. Receta peruana fácil, saludable y en solo 3 ingredientes. ¡Prueba ya!
Tortilla de Camote Morado yebra de Lima: Desayuno Peruano Sin Harina en Airfryer
Descubre la tortilla de camote morado yebra de Lima, desayuno peruano sin harina en airfryer. Receta fácil, saludable y alta en antioxidantes. ¡Prepárala hoy!
Empanadas de Pisco Sour con Relleno de Pollo y Aceitunas: Receta Peruana en Airfryer
Descubre cómo hacer empanadas de Pisco Sour con pollo y aceitunas en Airfryer. Receta crujiente y llena de sabor. ¡Pruébala ya!
Tartaleta de Base de Lentejas Rojas con Ceviche de Maracuyá: Postre Salado Peruano Sin Gluten
Descubre cómo hacer tartaleta de lentejas rojas con ceviche de maracuyá. Receta sin gluten, alta en proteína y llena de sabor peruano. ¡Sorprende a todos!
Smoothie de Pitaya y Leche de Tigre con Chía: Bebida Peruana Desintoxicante y Energizante
Descubre el Smoothie de Pitaya y Leche de Tigre con Chía, bebida peruana detox. Receta fácil, energizante y alta en antioxidantes. ¡Prepárala hoy!
Ceviche de Coliflor y Algas Dulse: Receta Crudivegana con Toque Irlandés
Descubre cómo hacer ceviche de coliflor y algas dulse, receta crudivegana con toque irlandés. Ideal para aperitivos saludables y sin cocción.
Croquetas de Ñame y Hongos Portobello con Salsa de Ají Charapita: Aperitivo Peruano en Airfryer
Descubre cómo hacer croquetas de Ñame y Hongos Portobello con ají charapita en Airfryer. Receta crujiente, fácil y llena de sabor peruano. ¡Prepáralas hoy!