Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Pudín de Sémola de Maíz Morado con Leche de Cúrcuma: Postre Peruano Vegano Sin Azúcar
Descubre cómo hacer pudín de sémola de maíz morado con leche de cúrcuma. Postre peruano vegano, fácil y sin azúcar. ¡Pruébalo hoy!
Bolitas de Maíz Tostado con Queso Vegano y Ají: Snack Peruano Crujiente y Sin Horno
Descubre cómo hacer bolitas de maíz tostado con queso vegano y ají, un snack peruano crujiente, sin horno y fácil. ¡Ideal para tuper!
Ensalada de Litchi y Pepino con Vinagreta de Sésamo y Lima: Receta Peruana Refrescante
Descubre la ensalada de litchi y pepino con vinagreta de sésamo y lima. Receta peruana refrescante, fácil y lista en 15 min. ¡Ideal para verano!
Sopa de Camarones y Limón con Hojas de Cilantro: Receta Peruana en Olla Exprés
Descubre cómo hacer sopa de camarones y limón con hojas de cilantro en olla exprés. Receta peruana rápida, llena de sabor. ¡Prepárala hoy!
Tartaleta de Batata Morada y Ceviche de Palmitos: Aperitivo Peruano Vegano con Toque Ácido
Descubre cómo hacer tartaleta de batata morada y ceviche de palmitos, aperitivo peruano vegano. Receta fácil, rápida y con toque ácido. ¡Sorprende!
Helado de Zarzamora y Chía con Sirope de Yacón: Postre Peruano Vegano Sin Azúcar
Descubre cómo preparar helado de zarzamora y chía con sirope de yacón, un postre peruano vegano sin azúcar. ¡Fácil y saludable!
Mochis de Chocolate y Matcha Rellenos de Crema de Cacahuete: Postre Japonés-Peruano Sin Horno
Descubre cómo hacer mochis de chocolate y matcha rellenos de crema de cacahuete. Postre sin horno, fácil y con ingredientes de supermercado.
Sopa de Ablemos y Zanahoria con Jengibre y Cúrcuma: Receta Peruana Detox en Thermomix
Descubre la sopa de ablemos y zanahoria con jengibre y cúrcuma, receta peruana detox en Thermomix. Potencia tu salud con este plato antiinflamatorio y depurativo.
Sopa de Tamarillo y Jengibre con Albóndigas de Lentejas: Receta Peruana en Olla Exprés
Descubre cómo preparar sopa de tamarillo y jengibre con albóndigas de lentejas en olla exprés. Receta peruana fácil, rápida y llena de sabor.
Ceviche de Corvina Ahumada con Leche de Limón y Ají Amarillo: Receta Peruana Gourmet
Descubre el Ceviche de Corvina Ahumada con Leche de Limón y Ají Amarillo. Receta gourmet peruana fácil. ¡Sorprende a todos!
Pastel de Batata Morada y Espinacas con Topping de Nueces: Receta Peruana Sin Gluten
Descubre el Pastel de Batata Morada y Espinacas con Nueces. Receta peruana sin gluten, fácil y llena de sabor. ¡Prepáralo hoy!
Tartaletas de base de quinoa inflada con ceviche de champiñones y lechuga de mar: Entrante Peruano Vegano
Aprende a hacer tartaletas de quinoa inflada con ceviche de champiñones y lechuga de mar. Receta vegana, sin gluten y llena de sabor en 30 min.