Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Caldo de Huesos de Cordero con Maca Andina: Sopa Peruana Keto y Energética en Olla Exprés
Descubre cómo hacer caldo de huesos de cordero con maca andina, sopa peruana keto energética en olla exprés. Ideal para inmunidad y recuperación muscular.

Ceviche de Corvina al Vapor con Leche de Tigre de Tamarillo: Receta Peruana en Thermomix
Aprende a preparar ceviche de corvina al vapor con leche de tigre de tamarillo en Thermomix. Receta rápida, saludable y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!

Bowl de Quinoa Negra con Polvo de Oro y Frutos Secos: Desayuno Andino Alta en Proteína
Descubre cómo hacer bowl de quinoa negra con polvo de oro y frutos secos. Desayuno andino alto en proteína, fácil y nutritivo. ¡Prepáralo hoy!

Tacos de Algas Nori con Ceviche de Corvina: Receta Fusion Peruana-Japonesa Sin Gluten
Descubre cómo hacer tacos de algas nori con ceviche de corvina sin gluten, fusión peruana-japonesa fácil. Receta rápida y llena de sabor.

Sopa de Lentejas Rojas y Cacao: Receta Peruana Reconstructiva con Toque Chocolateado
Aprende a hacer sopa de lentejas rojas y cacao, receta peruana reconfortante con toque chocolateado. Ideal para días fríos. ¡Pruébala ahora!

Smoothie de Camu Camu, Maracuyá y Jengibre: Bebida Peruana Detox y Antioxidante
Descubre cómo hacer smoothie de camu camu, maracuyá y jengibre, bebida peruana detox y antioxidante. Receta fácil, rápida y con ingredientes accesibles.

Tostadas de Pan de Algarroba con Aguacate y Huevas de Trucha: Receta Peruana Sin Harina
Descubre la receta de tostadas de pan de algarroba con aguacate y huevas de trucha, sin harina y alta en omega-3. ¡Ideal para desayunos gourmet!

Ceche de Camarones y Mango con Leche de Coco: Receta Peruana en Olla Rápida con Toque Exótico
Descubre cómo hacer ceche de camarones y mango con leche de coco en olla rápida. Receta peruana fácil, exótica y lista en minutos. ¡Pruébala ya!

Ñoquis de Boniato y Quinoa con Salsa de Cacahuete y Lima: Receta Peruana Sin Gluten
Aprende a hacer ñoquis de boniato y quinoa con salsa de cacahuete y lima. Receta peruana sin gluten, fácil y con ingredientes de supermercado.

Ceche de Quinoa y Camu Camu: Bebida Peruana Energética con Antioxidantes en 5 Minutos
Descubre cómo preparar ceche de quinoa y camu camu, bebida energética y antioxidante en 5 minutos. ¡Receta fácil y saludable!

Empanadas de Carne de Camelídea y Aceitunas Kalamata: Receta Peruana Gourmet en Olla Exprés
Descubre la receta de empanadas de carne de camelídea y aceitunas kalamata en olla exprés. Gourmet, rápida y llena de sabor. ¡Prepárala ya!

Pollo al Ají Amarillo con Puré de Camote Morado: Receta Peruana en Airfryer
Descubre cómo hacer pollo al ají amarillo con puré de camote morado en airfryer. Receta rápida, saludable y llena de sabor. ¡Prueba esta joya peruana hoy!