Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Escabeche de Coliflor y Zanahoria con Vinagre de Sidra: Receta Peruana Vegana para Tupper
Aprende a preparar este escabeche de coliflor y zanahoria con vinagre de sidra. Receta vegana peruana, ideal para tupper y conservar. ¡Hazla hoy!

Churros de Quinoa con Salsa de Chocolate Amargo: Postre Latino Sin Gluten
Descubre cómo hacer churros de quinoa con salsa de chocolate amargo: postre latino sin gluten, crujiente y con alto contenido proteico. ¡Prueba esta receta!

Ceviche de Pulpo y Alga Nori: Receta Japonesa-Peruana con Toque Umami
Aprende a hacer ceviche de pulpo y alga nori, fusión japonesa-peruana. Receta alta en proteína, fácil y llena de sabor umami. ¡Prueba hoy!

Ceiche de Salmón con Lime y Coyuntina de Marvin: Receta Peruana Gourmet en 15 Minutos
Aprende a preparar ceiche de salmón con lime y coyuntina de Marvin, una receta peruana gourmet en 15 minutos. ¡Sorprende a todos!

Ceviche de Salmón Ahumado y Mango: Receta Peruana-Japonesa con Toque Cítrico
Descubre el Ceviche de Salmón Ahumado y Mango, fusión peruana-japonesa. Receta con toques cítricos, fresca y fácil. ¡Sorprende a todos!

Empanadas de Pisco y Queso de Cashew: Receta Peruana Vegana y Sin Gluten
Aprende a hacer empanadas de pisco y queso de cashew veganas y sin gluten. Receta peruana fácil, crujiente y llena de sabor. ¡Prueba esta joya andina!

Ceviche de Higos y Granadilla: Receta Peruana Dulce y Ácida Sin Pescado
Descubre cómo preparar ceviche de higos y granadilla, receta peruana dulce y ácida sin pescado. Ideal para aperitivos saludables. ¡Sorprende a todos!

Tacos de Lomo Saltado con Salsa de Tamarindo: Receta Perú-China en Olla Exprés
Aprende a hacer tacos de lomo saltado con salsa de tamarindo, fusión Perú-China en olla exprés. Receta rápida, alta proteína. ¡Prepárala hoy!

Ceviche de Piña y Camarones al Coconut: Receta Peruana Tropical con Toque Citrus
Descubre el ceviche de piña y camarones al coconut, receta peruana con toque citrus. Fresco, fácil y lleno de sabor. ¡Prepáralo hoy!

Tacos de Pescado con Salsa de Zarza Morada: Receta Peruana Única y Alta en Omega-3
Descubre cómo hacer tacos de pescado con salsa de zarza morada. Receta peruana alta en omega-3, fácil y lista en 25 min. ¡Sorprende a todos!

Lomo Saltado de Seitan y Champiñones: Receta Peruana-China Vegana con Arroz Jasper
Descubre el Lomo Saltado de Seitan y Champiñones con Arroz Jasper. Receta vegana peruana-china, alta en proteína y fácil de hacer. ¡Prueba ahora!

Ceviche Peruano Auténtico: Receta con Leche de Tigre y Trucos de Chef
Aprende a hacer ceviche peruano tradicional con leche de tigre en 20 min. Receta fresca, alta en proteína y sin gluten. ¡Ideal para compartir!